Yine yılın o zamanı. Midwest veya benim gibi benzer bölgelerde yaşıyorsanız, sonbahar ve kış aylarında doyurucu yemek pişirme geçiş gerekiyor. Çoğunlukla gitti, ızgara ve salata vardır. Aromatik çorba ve yemekler kalın ders için par oldular. Domuz rostoları yerine mangalda kaburga için için biftek ızgara biftek. Ne olursa olsun yıl soğuk günlerinde yapmak eğilimindedir, sakat pot kolaylaştırır. İşe gitmeden önce yemek yavaş tencere içinde başlar. Akşam yemeği hazır olacak çocuk ve işten eve geldiğinizde okuldan geri vardır. Sen-ebilmek yapmak sizin ve aileniz için sakat pot yavaş tencere içinde hızlı ve kolay tarifler göz atın.
Avcı'nın yavaş tencere güveç
Gerekenler:
usanmış ve süzülmüş • 1.5 kilo kıyma,
• 1 orta boy lahana, başkanı küçük dilimleri kesmek
• 15 oz konserve domates sosu
• 8 oz taze mantar, yıkanmış ve dilimlenmiş
• 1 orta boy soğan, doğranmış
• 1 büyük yeşil biber, doğranmış
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• karabiber tatmaya
• tuz tatmaya
Ne:
• 5-6 Quart sakat pot ve mix tüm malzemeyi ekleyin. Aşçı,
kapalı, düşük 6-7 saat.
• Ekleyin 1/2-1 t kırmızı biber pul spicier sürümü için.
Üç et güveç Pot Chili
Gerekenler:
• 1 lb kıyma
• 1 lb İtalyan sosis
• 1 lb yuvarlak biftek, kuşbaşı
• 2 c et suyu
• 28 oz konserve doğranmış domates, undrained
durulanır ve süzülmüş • 15 oz olabilir kırmızı barbunya fasulyesi,
durulanır ve süzülmüş • 15 oz konserve nohut fasulye
• 12 oz konserve domates suyu
• 2 büyük soğan, doğranmış
• 4 diş sarımsak, kıyılmış
• 4 oz konserve doğranmış yeşil chiles, süzülmüş
• 3 T biber tozu
• 2 t kimyon
• 2 t kekik
• 1 t tuz
• 1/4 t karabiber
Ne:
• Kahverengi zemin büyük bir sığır eti, İtalyan sosisi ve yuvarlak biftek
tavaya; Drain. Et ve geri kalan tüm malzemeyi bir 5 yerleştirin
litre veya daha büyük sakat pot ve karışımı. Kapak ve düşük 7-8 için cook
Saat. Tek başına veya ekşi krema ile servis, jalapenos, paramparça olmuş.
kaşar peyniri, çiğ soğan ve/veya kraker
Kremalı Tavuk ve domuz pastırması makarna
Gerekenler:
• 2 kg kemiksiz derisiz tavuk göğsü tatlısı, ortadan ikiye kesip
• 1/2 lb domuz pastırması, gevrek ve ufalanmış pişmiş
• 2 (10,75 oz) kremalı mantar çorbası
• 4 oz konserve, dilimlenmiş mantar, süzülmüş
• 1 küçük soğan, doğranmış
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• 2-3 T zeytinyağı
• tuz ve lezzet için biber
• fettuccine veya seçtiğiniz pişmiş makarna
Ne:
• Isı yağı büyük bir tavada. Hafifçe sezon tavuk göğsü ile
tuz ve karabiber. Tavuk tava ve aşçı yerleştirin
med-yüksek ısı, yan başına yaklaşık 1-2 dakika usanmış kadar. Yer
tavuk 3,5 litre veya daha büyük sakat pot ve soğan ile kapak
ve mantar.
• Orta boy bir kasede birleştirin çorba, sarımsak ve pastırma ve karıştırın.
Çorba karışımı tavuk göğsü dökün. Aşçı, kaplı, 6-8 için
düşük saat. Sıcak pişmiş makarna hizmet vermektedir.