Geri çekilmek için iyi yemek tarifleri birkaç kere balık ve deniz ürünleri yemek hızlı ve kolay -! İşte üç bizim favori balık ve deniz ürünleri yemek tarifleri, hızlı ve kolay yemek ve kesinlikle lezzetli tadı.
Karides ve kabak Linguine (iki büyük porsiyon hizmet vermektedir)
Gerekenler:
3 orta boy kabak, uzunlamasına yarıya ve dilimlenmiş
zeytin yağı
tutam kurutulmuş biber pul
ince doğranmış 1 sarımsak karanfil
400 gr soyulmuş karides pişmiş
200 gr teneke doğranmış domates, meyve suyu drenaj
500 gr makarna, pişmiş
ince kıyılmış fesleğen yaprağı
2 Çorba kaşığı zeytin yağı Isı, kabak tava içine ekleyin ve onlar kahverengi başlayana kadar düşük ısı üzerinde yavru. Sezon, su küçük bir miktar ve süre karıştırma (yaklaşık 10 dakika için) daha küçük parçalar halinde kabak yıkmak çok zor kavurun.
Sarımsak, biber ve fesleğen yaprakları ve cook lezzet geliştirmek için başka bir 2 dakika ekleyin.
Karides, 3 yemek kaşığı doğranmış domates ve fesleğen, aşçı için bir daha 5 dakika içinde atmak sonra başka bir 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Linguine üzerinden sosu ilave edin ve büyük açık kase içinde bitirmek için hizmet vermektedir.
(4 Hizmet vermektedir) somon Bask usulü güveç
Gerekenler:
1 büyük soğan, ince dilimlenmiş
1 çorba kaşığı zeytinyağı
400 gr bebek patates, unpeeled ve yarıya
füme 2 çay kaşığı kırmızı biber
3 karışık biber-deseeded ve dilimlenmiş
2 çay kaşığı kurutulmuş kekik
2 diş sarımsak, dilimlenmiş
4 somon fileto
400g olabilir doğranmış domates
Kadar zeytin yağı büyük bir tavada Isı ve zaman pan sıcak patates ve sarımsak ile birlikte karışık biber ve soğan ekleyin.
Düzenli olarak 5-8 dakika, maddeler kahverengi başlayana karıştırarak pişirin. Şimdi, kırmızı biber, domates, sarımsak ve kekik ekleyebilirsiniz. O kaynatın, birkaç kez karıştırın ve sonra açık düşük ısı ile tava kapağı ve 10-12 dakika kaynatın. Sos çok kalın olursa biraz su ekleyin.
Güveç sezon ve üst, deri yüzü aşağı bakacak şekilde somon yatıyordu. Arka kapak koyun ve yavaşça tekrar 7-8 dakika boyunca kadar somon pembe ve aracılığıyla pişirilir, kaynatın.
Tütsülenmiş mezgit çorbası (4 hizmet vermektedir)
Gerekenler:
900g patates, soyulmuş ve doğranmış
450g cod füme veya tütsülenmiş mezgit
1 defne yaprağı
50g tereyağı
Yağmurlama için kıyılmış taze maydanoz
2 soğan, ince doğranmış
2 yemek kaşığı hafif zeytinyağı
140g / 5oz donmuş mısır
3 kereviz sopa, ince dilimlenmiş
3 diş sarımsak, ezilmiş 1 tatlı kaşığı deniz tuzu ile
2 çay kaşığı kıyılmış taze kekik veya ½ çay kaşığı kurutulmuş kekik
uzunlamasına yarıya ve ince dilimlenmiş 2 pırasa,
600mlmilk
Defne yaprağı ve yarım litre kaynar su ile birlikte derin bir tavada balık yer. Kapak pan ve 2-3 dakika kaynatın. Isı kapatın ve, kapak ile 5 dakika hala üzerinde durmayı bırak.
Drenaj, ama balık çatalı dökülüyor önce bir yana, kaynamış su tutun.
Şimdi petrol ve derin bir tencerede tereyağı ısı olabilir. Onlar yumuşatmak başlayıncaya kadar yüksek ateşte ekleyin ve sebze, sarımsak ve fry. Kekik ve bir kenara tutulan kaynar su ilave edin ve kaynamaya getirin.
Düşük ısı ve 9-11 daha fazla sebze yumuşatmak kadar dakika kaynatın. Bu, bir sonraki adım için yardımcı olabilir.
Yarım çorba, püre ile çatal ya da bir patates ezici bir kase içine dökün. Geri içine süt ve balık tava koyun. 3-4 Dakika, gerekirse sezon kaynatın ve hizmet için kıyılmış maydanoz ile top.