Kizartma Kraliçe benim. Ben hiçbir şey bir wok içinde atmak ve pişirin. Özellikle tavuk ve tavada sığır eti severim. Sık sık çiftçilerin pazara gidip taze sebze al. Bir Asya ailesi orada satış yapıldı, sebze. Onlar vardı şeyler çoğu hiç görmemiştim ama yeni bir şeyler denemek için açığım. Onlar bana bir salatalık ve bazı diğer garip gibi görünüyordu bir sebze satın almak için ikna sebze şeklinde.Onlar garip öğesine bir lif kabağı anılacaktır.
Lif kabağı bir meyve sebze olarak yenen ve salatalık ailesine ait. Bir banyo veya mutfak sünger, ayrıca lif kabağı yazıldığından olarak bu meyve hakkındaki en garip şey onun kullanılmasıdır. Meyve, doğal bir yıkayıcı olarak kurur. Kim bilebilirdi ki? Bu popüler bir sebze kizartma Çin yemekleri ve bilinen Çin bamya. Böyle bir maceraperest olduğuma göre ne yapabileceğimi görmek için almıştım. Çin bamya tavuk tarifi ile geldi.
Malzemeler
£ 1 tavuk göğsü
1 demet brokoli
1 Çin Bamya (lif kabağı)
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı sarımsak Biber Salçası
2 yemek kaşığı susam zencefil turşusu
6 çorba kaşığı sıvı yağ
¼ su bardağı soya sosu
1-2 bardak soğuk pirinç
Tuz ve karabiber
Tavuk ve Marine susam zencefil sos bir saat boyunca yıkayın. Ocakta bir wok yerleştirin ve 2 yemek kaşığı yağ ekleyin. Çin tavası malzemeleri eklemeden önce sıcak olsun izin ver. Tavuk göğsü, parçalar halinde kesilmiş. Sezon deniz tuzu ile tavuk ve kızgın yağda birkaç dakika karıştırın. Tavuk wok kaldırın. Wok temiz ve 2 yemek kaşığı yağ ekleyin. Brokoli wok eklemeden önce ilk 1-2 dakika süreyle mikrodalga. Çin bamya yıkayın ve uçlarını kesti. ½ İnç parçalar halinde dilim. Brokoli ve lif kabağı sıcak yağda tavada. Ortasında sebzeler sarımsak chili yapıştırın ekleme ve etrafında ilave edin. Sebze ihale bir kez kaldırın. Wok için 2 yemek kaşığı yağ ilave sonra soğuk pirinç ve tavada birkaç dakika için ekleyin. Soğanı kesmek. Vıcık vıcık geçmeyecek şekilde soğan sonunda eklemek istiyor. Pirinç, tavuk, sebze ve kesim eklemek yukarı soğan. Yana soya sosu sodyum çok fazla tuz kullanmayın. Wok soya sosu dökün ve tüm malzemeyi birlikte tavada. Tadını çıkarın!