Bu ilk tarifi en eski bildiğim için sarımsaklı patates püresi olduğunu. Kırbaçlanan krem yükselen kolesterol seviyelerinizin göndermek olabilir, ama lezzetli ve rahatına düşkün olarak özellikle sağlıklı değil. Maydanoz ekleyin veya diğer favori otlar (veya bir seçki) için biberiye yerine.
Büyükannenin sarımsaklı patates püresi
Malzemeler
1 tüm baş sarımsak
zeytin yağı
1 kilo patates, soyulmuş ve dörde bölünmüş
1/2 su bardağı süt
1/2 bardak krem şanti (çok tek kullanın)
1/4 su bardağı tereyağı
tuz ve biberi
Yöntemi
Bütün sarımsak ampul üst kapalı üçüncü dilim ve üst kısmı at gitsin. Beyaz sarımsak karanfil görünür olmalıdır. Bütün ampul gümüş folyo (alüminyum folyo) levha üzerine koymak ve zeytinyağı ile Çiseleme ve bir tutam tuz serpin. Folyo ampul sar ve 350 derece Fahrenheit fırın fırında yaklaşık 45 dakika.
Sarımsak pişmiş, alt sıkmak ve karanfil dışarı açılır. Ampul ellerini yakmak için bir çay havlu tutun. Sonra bütün, soyulmuş karanfil bir kaseye koymak ve onları bir çatalla püre.
Bu arada su tuzlu bir tavada patatesleri 20 dakika kadar pişirin. Drenaj ve ateşten alın. Büyük bir kase yerleştirin ve onları püre. Almak için en iyi sonuçları ile bir eski moda bir patates ezici bunu.
Şimdi süt, tereyağı, krema ve kıyılmış biberiye veya diğer otlar nazik ısı ve sıcak üzerinde bir tavaya koyun. Sıcak karışım kaynar değil ama sıcak kadar bırakın.
Birlikte tüm malzemeyi koyun ve onları beyaz biber bir tutam püre ve karışım pürüzsüz olduğunda hizmet vermektedir.
Eğer onlar gibi susam tost tohumlar ekleyebilirsiniz: sadece 2 yemek kaşığı patates püresi üstüne serpin.
Senin sarımsak patates püresi kadar çeki düzen vermek istiyorsanız, neden dilimlenmiş havuç ve patates ile bazı cauiflower çiçeği kaynatın ve onları, kavrulmuş sarımsak ile birlikte püre mi? Bu ilginç bir vejetaryen yemek için tek başına veya bir soslu biber bir çanak-ebil var olmak biraz mülayim düşünüyorsanız belki bir hale getirir.
Patates püresi mütevazi iyi konfor gıda ve sarımsak yanı sıra kış soğuk algınlığı ve grip önlemek için yardımcı olabilir! Bu tarifi önerilerden birini deneyin ve kendinizi bu kış sağlıklı kalmak yardımcı olur.