Senin bahçeden taze sebze ve otlar kullanarak, çeşitli günlük menünüze eklemelisiniz için nefis ve harika bir yoldur. Taze sebze ve otlar sağlık faydaları ile yüklenir. Anahtarı herhangi bir bahçe içinde senin sert iş boşa harcamak istemiyorum emin olmak için onları hazırlamak için nefis yolları bulmak. Domates ve fesleğen büyüyen hoşlanıyorsanız, harika Bahçe taze tarifi domates fesleğen çorbası var.
Domates ve fesleğen sağlık faydaları
Bu domates temel çorbası daha fazla sadece lezzetli, sağlıklı vitamin ve besin dolu. Bu Bahçe taze tarifi denemek ve sağlıklı malzemelerle yarar. Domates likopen için mükemmel bir kaynak vardır. Likopen kanser mücadele ve antioksidan özellikleri olduğu bilinmektedir. Bu da kalp hastalığı, diyabet ve Osteoporoz riskini azaltma ile yatırıldı olmuştur. Domates C vitamini, beta-karoten ve phytonutrients çeşitli mükemmel bir kaynak da vardır.
Fesleğen birçok büyük sağlık yararları da vardır. Fesleğen yaprakları yağda bulunan antibakteriyel özelliklere sahip olduğu bilinmektedir. Ayrıca anti-enflamatuar özellikleri ve kardiyovasküler yarar var kanıtlanmış. Fesleğen iyi A vitamini, C vitamini, potasyum, magnezyum, demir ve kalsiyum kaynağıdır.
Malzemeler
2 lbs Bahçe taze domates (yaklaşık 5 bardak doğranmış)
1-2 Takip ediyor, Bahçe taze fesleğen (doğranmış)
1 Küçük delikanlı Bahçe taze kekik (sapı kaldırılan bırakır)
1 Küçük Vidalia soğan (kıyılmış)
1 Çorba kaşığı zeytinyağı
3 Yemek kaşığı domates salçası
1-2 Diş sarımsak (kıyılmış)
2 tatlı kaşığı esmer şeker (isteğe bağlı)
1 ½ Sebze stok
Tuz & karabiber)
Dash kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
Traş Parmesan peyniri
Yol tarifi
* Zeytinyağı içinde orta ve sote soğan yaklaşık 3 dakika boyunca ısı
* Domates, otlar ve geri kalan tüm malzemeyi tava ve 15-20 dakika kaynatın ekleyin.
* Ateşten alın ve yaklaşık 10 dakika soğumasını bekleyin
* Karışımı ½ hakkında bir gıda işlemci dökün ve pürüzsüz veya biraz tıknaz (güvenmek üstünde senin tercih) kadar darbe
* Karışık çorba stok tencereye transfer
* Mutfak robotu veya blender ve nabız tekrar (için istenilen kıvama) sote pan dan kalan karışımı dökün
* Transfer stok tencereye ve sıcak çorbayla orta-düşük ateşte harmanlanmıştır.
* Kepçe çorba kaseleri ve traş parmesan peynir ve taze dilimlenmiş fesleğen ile üst içine
* Ekmek daldırma için (isteğe bağlı) hizmet
* Enjoy!
Bu basit, sağlıklı bir reçetedir. Eğer traş parmesan peyniri ortadan kaldırmak, harika vegan seçenektir. Çorba tarifi, gluten-free! Peki, devam edin ve büyük bir kase tadını çıkarın.