Izgara veya fırında kavrulmuş sebze hazırlamak ve iyi sağlıklı gıda sağlamak kolay. Sebzeleri kavurma bir yemek için çeşitli eklemek için hızlı ve kolay bir şekilde, fırın, soba üst veya ızgara kavrulmuş ister olduğunu.
Birçok sebze leziz düz, hiçbir baharat ile vardır. Özellikle bu bize çiğ ya da haşlanmış sebzeler tadını için geçerlidir. Yavaş kavurma sebzeler farklı bir doku ekler ve özellikle karnabahar gibi daha mülayim bu gıdalar veya bazı kabak tadı artırır.
Tuz ve biber lezzet geliştirmek için herhangi bir sebze eklenebilir. Ancak, pek çok düşük sodyumlu diyetler ile lezzet geliştirmek için başka yollar bulmak gerekir. Sebze yemek gibi otlar eklemeniz beslenme değeri ödün vermeden lezzet eklemek için harika bir yol olduğunu.
İşte bazı otlar ve baharatlar kavrulmuş sebze iyi eklemeler bulduk.
1. Sarımsak - bir yaygın olarak kullanılan bitki ve olacak Eğer ılımlılık kullanılan birçok sebze iltifat. Hafif bir tutam sarımsak kızarmış kabak veya diğer kabak özellikle iyi.
2. Fesleğen - aromatik yaprak yeşil, nane ailesinin üyesi. Fesleğen domates ile herhangi bir yemek için çok iyi bir ek ve iyi Közlenmiş domates üzerinde çalışıyor.
3. Kereviz tohumu - zemin veya bütün, bir güçlü kereviz lezzet vardır. Çok fazla "hot" spice etkisi oluşturabilirsiniz. Kereviz tohumu iyi tek başına veya diğer bitkiler ile birlikte.
4. Mercanköşk - gri yeşil ot lezzet benzer ama daha hafif kekik nane aileden. Biz kekik spagetti ve köfte veya lasagnas gibi gıdalarda keyfini çıkarırken, sebzeler için çok güçlü olabilir. Mercanköşk, çok güçlü olmadan benzer lezzet verecektir.
5. Maydanoz - hassas tatlı tat. Kıyılmış maydanoz taze kavrulmuş sebzeler bir tabak kadar livens. Onlar yemek için sebze maydanoz ekleyerek bu bitki tadı ortaya getiriyor. Taze maydanoz Tabağı süslemek için birkaç springs kaydedin.
6. Biberiye - çam iğneleri, güçlü lezzet andıran çok aromatik yaprak. Rosemary, ayrı çok güçlü bir tadı vardır; İlk başta idareli kullanmak isteyeceksiniz.
7. Toz biber - kırmızı biber tozu, kimyon, biber biber, kekik ve yenibahar karışımıdır. Size bu Hollandaca sebzeler için bir listesini görmek için sürpriz. Aileni spicier gıdalar sahiptir, sebzelerini sadece hizmet öncesi üzerinde biraz biber tozu serpme düşünün.
Dikkatli bir kelime: sebze gerçek lezzet gelir böylece otlar ve baharatlar gelişigüzel kullanmayın. Daha fazla yemek gibi otlar ile sen ne aile enjoy tatlar belirler ve az ya da uygun bir şekilde kullanmayı öğrenmek.
Izgara ve kavrulmuş sebze hazırlamak kolay, besleyici ve aksi takdirde ho-hum bir yemek için harika çeşitli sunuyoruz. Benim en sevdiğim yiyecek düzeltmek için yeni yollar denemeye ve baharat ve otlar kullanarak katılmak umuyoruz.