Jag älskar sallader för måltider, särskilt på sommaren. Problemet är att en mid-western kött och potatis kille jag uttråkad med sallader riktigt snabb! Jag beslöt att börja experimentera lite letar efter de bästa sallad recept och kom över en jordgubbe avokado sallad recept som jag älskar!
Vi alla älskar jordgubbar för deras sötma och arom som bara verkar skrika "summertime", men de har några bra näringsvärde också. Jordgubbar är en rik källa till c-vitamin och andra antioxidanter som vi alla vet är viktiga för god hälsa. Antioxidanter är asätare av kroppen att bekämpa fria radikaler.
Medan vissa människor kanske föredrar andra bär, har inte jag känt någon som inte älskar avokado! Här i södra Kalifornien kan du praktiskt taget gå runt några kvarter och se avokado träd växer i grannens meter!
Avokado ger din kropp med de hälsosamma fetter som det behöver, och liknar olivolja, de kan öka nivåer av HDL eller goda kolesterolet. De råkar också vara en stor källa till kraftfulla anti-inflammatoriska näringsämnen inklusive karotenoider.
Här är lätt att göra Strawberry avokado sallad recept... förhoppningsvis det kommer att bli en av dina bästa recept sallad också!
Måste du först ta ett par klammer från ditt skafferi. Jag gillar verkligen enkel förband till att avleda uppmärksamheten från de frukter och grönsaker. För förbandet behöver du:
1 msk äppelcidervinäger
1 tsk citron juice
2 msk vitt socker
2 msk olivolja
3-4 tsk honung
Mixa eller Vispa dessa ihop och ställ åt sidan. Som alla min hälsosamma recept gillar jag också att göra dem så enkla som möjligt, så jag gillar att blanda ihop min förband i en liten 1 kopp Ziploc eller Tupperware skål. Då jag bara pop locket på och skaka ihop. Om du har överblivna är lätt att förvara och sparar på göra extra rätter.
För sallad:
Ta ca 2 dl blandade gröna
1 avokado, skalade, urkärnade och skivade i tärningar
Ca 10 färska jordgubbar skivade
½ Mandlar eller rå muttern av ditt val.
Slänga sallad ingredienser tillsammans i en skål och topp med dressing. En liten smula i fetaost är stor på toppen också. Detta recept gör ca 2 portioner. Det håller också upp väl om i förväg gjord som citronsaft i förbandet håller avokado vrider sig brun. Den bästa sallad recepten behöver inte vara komplicerat!