Рецепты

Как сделать салат из сырой Кале

Сегодня Кале набирает популярность по всему миру. Хвалили не только за его великолепный вкус, но и для его питательную ценность, а также, Кале можно приготовить несколькими способами. Салат капуста является лишь одним из потрясающий способов наслаждаться этот фито питательных богатые овощ.

Лучший Кале для салатов

Курчавый и тосканского являются наиболее доступными типами Кале и оба могут быть использованы в вашем в ваш салат. В то время как несколько фигурных Кале трудно жевать, тосканской листья являются несколько мягче и сладкий вкус. По этой причине большинство Кале салаты сделаны преимущественно из тосканской разнообразие. Это наш выбор также.

Во-первых вы хотите, чтобы удалить стебли из центра отпуск. Стебли вызовет горечь, которая обычно считается неприятные, или как минимум «удивительно».

Массируя, или протирая листья, с пальцами в течение нескольких минут будет смягчать и смягчить листья. После этого дайте постоять 5-10 минут листья. Далее нарезать листья на мелкие кусочки.

Я хотел бы добавить авокадо в салат моей Кале. Если вы хотите сделать то же самое, следует разделить малых и средних авокадо Хасса и пил и столкнуть обе стороны. Используя острый нож или авокадо среза, вы должны сделать несколько ломтиков. Вы также можете добавить такие элементы как нарезанные морковь и лук. Объединить все ингредиенты в большой миске.

Используйте любой Туалетная вы предпочитаете. Однако я хотел бы использовать тяжелее одеваться, как надежные Кале зелень вообще не прогибаться под весом одевания как многие листья салата.

Добавьте чайную ложку оливкового масла, при желании и приправить солью и перцем. В верхней части этого салата добавить некоторые дополнительные сладости или ароматизатор по желанию можно добавить горсть изюма и сушеной клюквы.

Это хорошая идея, чтобы пусть сидят по 15 минут, чтобы соус «готовить» листья салата капуста.

Тире с некоторыми поджаренного кунжута и вы у себя вкусные легкие блюда или закуски.

Рецепт ниже излагаются ингредиенты, которые вам понадобятся:

Ингредиенты

1 пучок тосканской Кале

2 чашки нарезанной или тертые моркови

1/4 нарезанного красного лука (опционально)

1 маленький авокадо (нарезанный)

1 столовую ложку поджаренного кунжута)

1 чайная ложка оливкового масла

Соль и перец по вкусу

Опрыскивание клюквы или изюма (по желанию)