Если вы никогда не слышали о blondie, это просто белее версия знаменитого домового. Эти blondies сделаны с растопленным белым шоколадом, кружились с малиной, с здоровым посыпать корицей сахар на верхней части. Они жевательные и вкусные и очень легко сделать слишком!
Ингредиенты, которые вам понадобятся являются:
100 г белого шоколада
75 г несоленого сливочного масла
1/2 чашки все назначения муки
1/3 чайной ложки соли
2/3 стакана белого сахара-песка
1 яйцо
3/4 чайной ложки ванильной эссенции
1 столовая ложка молока
50 г малины
корица сахар для начинки
1. Начните с смазкой и накладки квадрат 9 x 9 дюймовый выпечки с пергаментной бумагой. Разогрейте духовку до 180° по Цельсию/355 по Фаренгейту.
2. в теплозащитном шаре Растопите шоколад и масло вместе. Вы можете сделать это, просто положить его в микроволновой печи в течение 20 секунд, затем вынуть и дать смесь, перемешать до сдачи его обратно в. Продолжайте делать эти интервалы до тех пор, пока шоколад и масло являются твореное вниз дать прекрасный, густой соус. Если вы перегреть шоколад там может быть шанс его расщепления, и вы не хотите этого. Если нет, то просто растопить шоколад и масло в верхней половине двойного котла.
3. в большой миске просто смешайте остальные ингредиенты вместе и дать им смесь. Тесто должно напоминать что-то вроде теста печенья, и он будет густым и липким.
4. затем добавить в растопленный шоколад и сложите в вашей малины. (Подсказка: чтобы предотвратить вашу малину от тонуть к дну, вы можете смешать его со столовой ложкой муки. Муки поможет Малина 'палка' в окружающих тесто и предотвратить их от тонуть).
5. Вылейте смесь в ваш подготовленный противень и посыпать корицей сахар на верхней части. Вы можете сделать это, выйдя в 1/4 стакана сахара с 1/2 чайной ложки корицы. Выпекать около 30-35 минут, или до тех пор, пока шампур вставлены имеет влажной крошки на нем. Тесто не мокрой, а влажной крошки. Оставьте его полностью остыть в сковороде до резки на квадраты.
Эта blondie является только полтора дюйма толщиной, потому что он имеет плотный центр жевания. Корица сахар придаст вашему вкус blondie и дополнительной остроты к нему а также что действительно дополняет малину.