Biryani является неотъемлемой частью жизни многих людей в Хайдарабаде. Почти каждый localite, независимо от касты и вероисповедания празднует с особых случаев это блюдо как свадьбу, дни рождения, вечеринки и даже некоторые фестивали. Она становится основное блюдо в их меню на обед и ужин. До сегодняшнего дня, для многих людей в Хайдарабаде выходные означает biryani время! Не только для местных жителей Хайдарабад дум ка biryani популярен во всем мире.
Для людей за пределами города это увлечение может выглядеть таинственной, но как только они попробовать подлинные блюда, они наверняка будут восхищаться его. Но большинство туристов и люди за пределами города всегда путают ли поесть баранина или курица бирьяни.
Так как многие отели, рестораны и кафе Ирани в побратимы служить блюдо, важно выбрать хороший и популярный иметь хороший опыт.
Курица Hyderabadi Biryani
Курица это намного дешевле, чем баранина. Вы можете получить его в 1 кг около Rs.200 на розничном рынке, тогда как баранина, стоит около Rs.300-350 кг. Таким образом вы получаете больше мяса чем баранина бирьяни с куриный бирьяни. Кроме того многие рестораны не используйте хорошей баранины или дать только ограниченное количество мяса из-за его стоимости. Это влияет на опыт есть. Лучше идти на куриное блюдо, если вы предпочитаете иметь больше мяса.
Вы можете иметь блюдо из баранины, только в нескольких местах, которые тоже в часы пик. В других случаях это безопаснее идти на блюдо курица. Кроме того когда вы сомневаетесь, это всегда лучше идти на последний.
Баранина Hyderabadi Biryani
Когда вы готовите блюдо дома, или в некоторых других месте, или в популярном ресторане как рай, кафе Бахар и т.д., всегда идти для баранины бирьяни. Это оригинальный и подлинный блюдо из города.
Мясо козье в Telangana области считается одним из лучших в мире. Semi засушливых растительность Deccan плато с холмами, валуны и вулканического пепла является прекрасным местом для задних коз. В дельтах рек, где земля плодородная и свободной земли не существует козы, не очень распространены.
Курица это очень поздно Абитуриенту в Хайдарабаде. Это не редкость в старое время Hyderabadis чтобы не есть вообще или не нравится. Это не было частью регулярных мяса в городе до нескольких десятилетий.
Помимо этих двух есть много других разновидностей не вегетарианское и вегетарианские biryanies сегодня. Творчество людей изобрели ряд подобных блюд, таких как рыба, креветки, яйцо и овощной biryani и т.д. Однако, баранина и курица блюда популярны в городе.