Это не секрет, что это моя любимая еда, и это пицца, которая является Диабетическая кошмар. Это что-то о положить мясо, сыр и овощи сверху коркой, жевательные хлеба slathered с соусом, что заставляет вас чувствовать себя немного ближе к небесам. Я создаю мою версию пиццу дома, потому что доставка пиццериях пытаются сломать спину с стоимость доставки. Затем они ожидают подсказка, когда они приходят в вашу дверь с пиццей. Разве что доставки сборов достаточно? Я думал, что кончик входила в стоимость доставки. Во всяком случае я растет устали от заказа $10 пиццы по телефону, который превратился в почти $15 в дверь только, чтобы ваш заказ неправильно или что-то странное в нем. Лучше всего о приготовлении пищи это практика делает совершенным, и я хотел создать совершенство с домашнюю пиццу. Здесь я поделюсь с вами моей дома делаем тесто для пиццы.
Ингредиенты
3 чашки муки хлеб
1 пакетик сухих дрожжей
1 Чайная ложка коричневого сахара
1 ½ стакана теплой воды
2 Столовые ложки кукурузной муки
1 Чайная ложка соли
ÂĽ чашки оливкового масла
Возьмите миску и залейте в теплой воде. Смешайте в пакете активных дрожжей и дайте ему сидеть в течение нескольких минут. Отмерьте 3 чашки муки хлеб и добавить в теплой воде. Затем добавьте сахар, соль и ÂĽ чашки оливкового масла. Хорошо перемешайте. Я затем сложить тесто, на поверхности, слегка посыпанный кукурузной муки. Я месить тесто вокруг на несколько минут в кукурузную муку. Добавьте больше кукурузной муки, если это слишком липким. После замешивать его, я положил тесто обратно в миску с маслом. Накройте миску и дайте ему подняться на около час. Я положил мой в холодильнике, чтобы расти, но вы можете оставить его на столешницу если вы пожелаете. Вы можете использовать тесто после замешивать его, если вы просто не можете ждать этой вкусной пиццы, но мне нравится пусть шахта рост. Выньте тесто из Холодильник; Я хотел, чтобы тесто сидеть в течение нескольких минут, чтобы получить комнатной температуры. Если у вас есть какие-то фантазии Пицца оборудование, которое вы используете, то работаете с то, что вы получили. Я положил мои тесто для пиццы в сковородке чугуна. Я сначала маслом сковороду так корка будет приятно и кладовая, то Положите тесто в сковороду и топ с соусом и моих любимых ингредиентов. Выпекайте до золотистого цвета коры.