Использование свежих овощей и трав от вашего сада является вкусной и прекрасный способ добавить разнообразия в ежедневное меню. Свежие овощи и травы загружаются с пользой для здоровья. Ключ находит восхитительных способов подготовить их к тому, что вы не будете тратить любой из вашу напряженную работу в саду. Если вам нравится расти томатами и базиликом, у меня есть потрясающий сад свежий рецепт томатный суп базилик.
Польза для здоровья помидорами и базиликом
Этот основной суп томатный больше, чем просто вкусно, также упакованы с здоровый витаминов и питательных веществ. Попробуйте этот сад свежий рецепт и пожинать плоды здоровых ингредиентов. Помидоры являются отличным источником ликопин. Ликопин известен как борьба с раком и антиоксидантными свойствами. Он также был пополнен снижает риск болезни сердца, диабет и остеопороз. Помидоры также являются отличным источником витамина С, бета-каротин и разнообразные фитонутриентов.
Базилик также имеет много преимуществ здоровья. Как известно обладают антибактериальными свойствами, которые могут быть найдены в масле листья базилика. Это также оказалось противовоспалительными свойствами и сердечно-сосудистой системы. Василий является хорошим источником витамина А, витамина С, калия, магния, железа и кальция.
Ингредиенты
Сад свежие помидоры 2 фунтов (около 5 чашки нарезанного)
1-2 Свежий базилик стебли сад (рубленый)
1 Небольшой веточкой свежего тимьяна сад (листья удалены от плодоножки)
1 Небольшой Vidalia лук (рубленый)
1 Столовая ложка оливкового масла
3 Столовые ложки томатной пасты
1-2 Зубчика чеснока (измельченного)
2 чайные ложки коричневого сахара (опционально)
1 ½ Овощного бульона
Соль & перец (по вкусу)
Тире красный перец хлопьями (опционально)
Побрился пармезан
Направления
* Нагрейте оливковое масло над средне- и обжарить лук около 3 минут
* Добавьте помидоры, трав и оставшиеся ингредиенты в кастрюлю и варить 15-20 минут
* Удалить от жары и дайте ему остыть в течение 10 минут
* Залейте о ½ смеси в кухонном комбайне и пульс до тех пор, пока гладкая или слегка коренастый (в зависимости от ваших предпочтений)
* Передача смешанный суп большой акции банка
* Залейте оставшейся смесью из соте пан в кухонный комбайн или блендер и пульс снова (до желаемой консистенции)
* Передача смешанный суп большой акции банка и теплые на средне низком огне
* Ковш суп в миски и топ с побрился сыром пармезан и свежие нарезанные базилик
* Подавайте с хрустящим хлебом для погружения (опционально)
* Наслаждайтесь!
Это простой, здоровый рецепт. Если вы исключите побрился пармезан, это большой вегетарианский вариант. Суп рецепт также клейковин свободно! Таким образом идти вперед и наслаждаться большой миске.