Это распространенное заблуждение, что макароны не может считаться здоровым. Все эти углеводы и когда был в последний раз вы видели тощий итальянский шеф-повар по Телевизору? Ну я здесь показать вам не только макароны можно здоровым, но вкусный и заполнение также. Как насчет креветки паста Primavera? Сочные сладкие креветки, свежие весенние овощи, купались в лимонном соусе базилик. Не бойтесь оливкового масла. Мы только с помощью чайной ложки на порцию и оливковое масло является хорошим для вас.
Вам нужно на порцию:
Четыре большие креветки. Креветки делает меня хихикать на счетчике морепродуктов. Большие креветки являются о размере четверти, когда приготовленные. Не гигантские креветки оксюморон? Креветки продается на количество креветок за фунт. Чем больше креветок в фунте меньше креветок. Но я отвлекся. Купить 16-20 креветок за фунт для этого рецепта. Это дает вам около 4 унций креветок на порцию.
Спаржа 1/4 lb о десяти стеблей
Горох 1/4 до 1/2 чашки
Зелень по вашему выбору. 2 чашки. Я предпочитаю зелень с более укус их так Кале будет мой выбор, но возможно, вы захотите мягкий вкус шпинат. Или попробуйте китайская капуста или Бок Чой. Две чашки звучит как много, но он варится вниз.
Оливковое масло 1 чайная ложка
Зеленый лук 3
зубчик чеснока 1
Лимон
Листья базилика 3 или 4
Свежеприготовленная паста по крайней мере 1 Кубок.
Бланшировать спаржа 3 минут в кипящей воде. Это просто означает, дамп спаржи в кипящей воде и затем рыбы его снова после 3 минут. Если спаржа является очень тонкий, о ширине карандаш, вы можете пропустить эту часть.
Тепло оливкового масла в сковороде. Нарезать лук и чеснок и добавить в сковороду на средне сильном огне. Когда чеснок Браунс только мельчайшие бит, добавьте креветки и соте до тех пор, пока креветки становится розовой и локоны в форме полумесяца.
Правде говоря, я люблю креветки, поэтому я всегда готовить пару дополнительных креветок для дегустации. Добавьте зелень, горох и спаржа. Варить на среднем огне до тех пор, пока увядших зеленых, вероятно, не более 3 минут. Spritz с соком половины лимона и всплеск белое вино. Если вы не хотите использовать белое вино, добавьте 2 столовые ложки воды макароны приготовления пищи.
Сразу же добавьте макароны и тепла через.
Теперь это итальянский!