Это легко сделать и доступным.
Когда-то прошлым летом, мой сад производит много chilies, что там было слишком много дополнительных, готовы выбросить. Эти растения Чили, я купил от азиатских магазине за $0,50 центов процветали так хорошо! Это был не мой план, чтобы купить их, но на второй мысли, решил попробовать посадки в моем заднем дворе. Я люблю пряный вкус подкрадываясь к мой язык и взрывающиеся во рту как будто небольшие муравьи, ползать везде мой язык. Я действительно люблю острой пищи рецепты, которые строит моей еде выносливости, я забыл, чтобы остановить. Питание оказывается стать таким приглашением, когда добавляется горячей твист, и это хорошо для вашего здоровья в некоторых отношениях.
Он взял меня несколько дней, чтобы выяснить, что делать с красный перец Чили готова урожай, красиво рассеянного острый красный, придает растение, которое слишком много. Во-первых, я думал о сухой и хранилище для моего удобства. Но у меня уже был мешок сушеных Чили. Возможно я должен попробовать сделать мой собственный пикантный оливковое масло. Я видел некоторые бутылках оливковое масло в магазине с чем-то в нем как чеснок и пахнет для меня.
Все что вам нужно, три вещи:
Chili - свежие или сушеные
Оливковое масло
Темная цветная стеклянная бутылка
После сбора урожая, я вымыл все крошечные красные chilies и заложить их на дуршлаг высушить воды.
Подготовьте стеклянная бутылка, либо путем мыть их с теплой водой и мылом; Пусть ему высохнуть перед использованием, чтобы избежать плесени. Я использую пустой оливковое масло стеклянная бутылка, потребляемый от предыдущей покупки, что я собирать для использования в будущем. Это хороший повод, чтобы избежать стирки, вы можете просто хранить их как есть.
Когда красный перец чили сухой излишков воды, он готов начинкой внутри стеклянной бутылке. Я предлагаю, заполнив бутылку пустой стакан с chilies сначала, прежде чем добавить масло, чтобы убедиться, что все chilies будут охвачены хорошо и погружен. Важно также, чтобы комнаты для кислотности (исправьте меня если я неправильн по этому вопросу), примерно на дюйм с вершины, что скорее всего накапливается в открытом космосе, попытке к бегству.
В первый раз, я открываю бутылку; Она взорвалась и разлив нефти из рот с сильным пряным реек, который получает ваш нос. Вы не хотите тратить дорогой нефти для конечно.
Оставьте бутылку в темном прохладном месте. Я хранятся шахта в кладовке на неделю и попробовал его. Это было так хорошо. Я держу его дольше, за месяц до передачи теперь Пряные масла в другой стеклянной бутылке для использования. Когда-то купались с оливковым маслом chilies оставался в стеклянной бутылке и сохранить его для других целей.