Креветок перемешать Фрай блюда являются очень восхитительные и удивительные, когда она готовится с тщательный отбор специй и соусов, которые могли бы принести вне лучшим вкусом креветок домашние обеденные столы. Могут существовать сотни рецептов для креветок, но вот рецепт, мы можем поделиться, что легко приготовить и может быть близка к ресторан рецепты для семьи пользоваться. Это также очень здоровым и гибким, так что вы можете изменить это легко, согласно как много людей вы готовите или ингредиенты у вас под рукой. Этот рецепт креветок Фрай перемешать делает быстрый и вкусный ужин - просто служить с рисом и вы сделаны.
Роскошный, сочные креветок легко перемешать обжаренные в острый тайский чесночный соус - и она занимает всего 15 минут, чтобы сделать. Соленый, сладкий, чесночный и немного пряный, это идеальное блюдо для обслуживания любого ночь в неделю.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
12-15 средних больших креветок или креветки, butterflied (раковины могут быть удалены или слева на, по желанию).
1 + 1/2 до 2 столовые ложки устричным соусом (мы используем тайский устричным соусом)
1 столовая ложка соевого соуса
1 столовая ложка рыбный соус (доступно в Талль бутылки на азиатских магазинах)
1 столовая ложка коричневого сахара
5-7 зубчика измельченного чеснока (по вкусу)
2 столовые ложки масла для жарки перемешать
1 свежий красный Чили, фарш или 1.2 чайной ложки сушеных измельченных Чили (по вкусу)
ГАРНИР:
ИЗВЕСТЬ ИЛИ ЛИМОНОМ
ГОРСТЬ СВЕЖИХ КОРИАНДРОВ
Дополнительно: более свежим Чили, или сушеная дробленая Чили
ПОДГОТОВКА:
Сделайте маринад или соус путем объединения в миску; Ойстер-соус, соевый соус, рыбный соус, коричневый сахар. Чеснок, сок известки и Чили. Хорошо перемешайте.
Поместите креветки в маринаде и перемешать хорошо в пальто.
Тепло немного масла в воке или сковороде. Когда жарко, добавьте креветки вместе с маринадом.
Размешивать жарить 2-3 минут, или до тех пор, пока креветки пухлые и розовый. Они будут также быть светло-коричневого цвета с соусом. (Во избежание пригоранию, или креветки превратит резиновой)
Это блюдо может быть подан двумя способами: для обеда или ужина entrée: просто слайд на порцию [блюдо и Посыпать кориандром, плюс дополнительные свежие chili (если используется). Добавить лимон или извести клинья в сторону и подавать с рисом, Наан или резкий французский хлеб. Nice рисовое блюдо, что пары хорошо это тайский липкий рис.
Если действующая на вечеринке или как закуска: Используйте щипцы для выбрать креветок из воке или сковороде, позволяя большую часть соуса капать обратно в кастрюлю. Организовать креветок на выступающей блюдо, добавить окроплением свежим кориандром и дополнительные Чили (использует). Место клинья лайма или лимона на стороне. Залейте соусом из воке или сковороде в небольшой миске. Поместите чашу рядом с креветок на выступающей блюдо для погружения.
Этот популярный креветок перемешать Фрай рецепт является очень распространенным в Азии тайский рестораны и всегда в топ списке их меню. Но имея эту процедуру на вашей стороне, вы можете легко дублировать эти рецепт в вашей собственной кухне у себя дома. Наслаждайтесь и пожалуйста продолжайте приготовление пищи.