Tilápia assada
Tilápia é um peixe muito versátil, pois tem um sabor suave e textura firme. Existem muitas maneiras de tilápia em um forno de assar. Desde que absorve vários sabores, é simples de criar um prato saboroso que é saudável e pobre em calorias. Aqui estão três maneiras diferentes para cozer a tilápia.
Cada uma das seguintes receitas envolve tilápia de cozimento. Uma pessoa vai precisar de quatro filés de tilápia, duas colheres de sopa de suco de limão, uma colher de sopa de manteiga derretida e uma meia colher de chá de pimenta preta. Ingredientes opcionais incluem um quarto xícara de parmesão queijo e duas fatias de tomate ameixa.
Tilapia assar em uma assadeira
Para começar, o forno a 375 graus. Uma assadeira rasa é forrada com papel vegetal. Os filetes são água fria sagacidade enxaguado e patted seco com toalhas de papel limpo. Eles devem estar completamente secos antes de cozinhar. Enquanto isso, uma pessoa mistura suco de limão e manteiga derretida. É importante usar manteiga em vez de margarina para ajudar o peixe marrom. Quando estiver pronto, os filetes são colocados em uma única camada na assadeira e temperados. Após cada filé é revestido, pimenta preta pode ser polvilhada por cima. O peixe é colocado no forno por 30 minutos. É possível adicionar o queijo durante os últimos minutos de cozedura. Quando terminar, o peixe deve ser branco completamente através de e será facilmente floco.
Tilapia no forno de cozimento
Grelhar é uma outra maneira fácil de preparar tilápia. A panela de grelhar é revestida com antiaderente spray e a grelha é aquecida a alta temperatura. É necessário pulverizar o pan porque tilápia é baixa em gordura e não produz sua própria gordura derretida. Isso pode levar a degola. Mais uma vez, a tilápia é enxaguada e acariciou completamente seca. Em um prato menor, o suco de limão, pimenta e manteiga são misturados juntos. Esta solução é escovada para o peixe. A tilápia é colocada na panela grelha e cozinhada por quatro a seis minutos. Será necessário virar incompletamente através para assegurar mesmo cozinhar. É melhor usar uma espátula em vez de pinças a fim de evitar a ruptura. Logo aos quatro minutos, o peixe é polvilhado com queijo ralado e grelhado por mais dois minutos. Depois de completamente branco, o peixe está pronto para servir.
Tilápia em embalagens de folha de cozimento
Para este método de cozimento, será necessário ter quatro grandes quadrados de papel de alumínio antiaderente para embrulhar o peixe. O peixe é friccionado com a manteiga derretida para evitar degola. Nesta receita, é possível substituir o azeite, desde que nenhum escurecimento ocorrerá. Suco de limão e pimenta são polvilhadas sobre os peixes. Algumas fatias de tomate também são colocadas em cada filé. Também é possível adicionar cebola em cubos ou pimenta de sino para o sabor desejado também. Cada pacote é frouxamente enrolado e colocado em uma assadeira. É importante deixar uma abertura pequena na folha para saída do vapor. A tilápia é cozida por 20 minutos. Queijo pode ser polvilhado por cima antes de servir.