Como a maioria dos americanos, eu amo pizza. Infelizmente, a pizza pode ser alta em gordura e sal, não um jogo para alguém como eu que está tentando perder peso. Eu queria pizza para o jantar, mas uma versão mais saudável. Quando eu procurei o frigorífico encontrei uma nova caixa de cogumelos, um pimentão inteiro, metade uma pimenta vermelha e uma caixa de queijo misto.
"Estes fazem uma pizza grande!" Exclamei.
Para muitas famílias americanas pizza é uma refeição rápida e saborosa, algo goza de toda a família. Segundo o site da casa de Pizza Chef, os americanos comem cerca de 350 fatias de pizza por segundo. Uau! Dezassete por cento de todos os restaurantes nos Estados Unidos são os restaurantes de pizza. Pelo menos uma vez por mês, 93% dos americanos têm pizza. E isso não vai surpreendê-lo: as mulheres são duas vezes tão prováveis para coberturas de vegetariano de ordem.
Eu já tinha uma pizza de queijo de massa fina no congelador. Foi a marca da loja e, embora a caixa disse queijo, eu sabia que havia um pouco de queijo nele. Para reduzir o teor de matéria gorda, resolvi fazer uma pizza que foi principalmente vegetais, alterar o queijo e cubra-a com manjericão fresco. Bacon canadense seria a carne porque não tem praticamente nenhuma gordura e muito sabor. Eu regados a borda da torta com azeite para evitar queimar.
Eu tinha misturado queijo, mussarela, Romano e Asiago, por lado assim que eu usei. O queijo veio do Trader Joe. Se sua cidade não tem um ramo de armazenamento, você pode combinar os vários queijos.
Pizza de massa fina cozinha muito rapidamente, assim manter seus olhos sobre ele. Assim que você começar a sentir o cheiro da pizza está quase pronto. Embora as instruções dizem para cima a pizza quente com folhas de manjericão fresco, isso não é necessário. É um toque agradável, no entanto. Meu marido e eu realmente gostei desta pizza. Foi tão bom que resolvi compartilhar a receita com vocês. Uma vez que existem apenas dois nós, comemos metade e tinha metade uma pizza à esquerda, que eu refrigerado para o almoço.
Chame as crianças, para que eles vão amar esta pizza.
Ingredientes
1 massa fina frozen pizza com queijo
1/2 xícara cortada fina cogumelos (cerca de cinco)
pimentão verde em cubos de 1/2 xícara
1/2 xícara xícara de pimentão picado
3-4 fatias grossas Canadian bacon picado
1 copo misturado Asiago, Romano e mussarela queijo
Italiano orégano a gosto
2 colheres de azeite extra leve
Manjericão fresco
Método
Aqueça o forno a 425 graus. Cubra as bordas da pizza pan com spray antiaderente. Defina a crosta no pan e iniciar camadas vegetais, com os cogumelos em primeiro lugar, em seguida, os pimentões vermelhos e verdes e bacon canadense. Polvilhe o queijo misturado por cima da pizza. Top polvilhe com orégano. Regue o azeite ao redor da borda da pizza e um pouco em cima. Asse até que as bordas começam a dourar, cerca de 15-20 minutos. Espalhe folhas frescas de manjericão sobre a pizza quente. Receita para quatro pessoas.
Copyright 2013 por Harriet Hodgson