Husk at tiden som er nødvendig når forbereder denne parabolen ikke er inkludert i denne matlaging.
Hva er det du trenger?
· stor stekepanne og en crockpot
· 1 ss olje
· salt, pepper, mel
· grytestek
· 1/2 c eller en biff kjøttkraft
Hvordan gjør du det?
1. Varm spiseskje med olje i en stekepanne over middels varme
2. Sesong ca 3 til 4 pund av stekt med pepper og salt så støv dem med mel. Du må velge en god nederst runde eller chuck steke.
3. Du må brun kjøttet i varm olje på alle sidene. Fjern til plate og legge biff kjøttkraft eller vann til skillet. Du må også rør for å løsne opp brunet biter før det fjernes fra varmen. Dette gjør det har god smak og myk når du spiser.
4. Halvere før kutting to store løk. Du bør sørge for at du plasserer dem i bunnen av 3 1/2-liter (eller større) crockpot.
5. Skjær ca 4 til 5 medium poteter til om 1-tommers biter før du legger dem til løk.
6. Kuttet ca 2-3 gulrøtter til 1/2-inch-thick runder før du legger dem til grønnsaker inn en crockpot.
7. Legg brunet steke på grønnsaker. Dette bør gi dem nødvendig smaken samtidig gjøre dem lykkelige.
8. Hell skillet juice over stekt og grønnsaker til å gi dem litt brun.
9. Sesong det med litt mer pepper og salt ør 1 laurbærblad.
10. Dekker før den kokes på en lav innstilling i ca 7 til 9 timer eller en høy innstilling i 3 1/2 til 4 1/2 timer.
11. Fjern grønnsaker og stek til visning tallerken. Du må sørge for at du holder varm inntil servering.
Tips for å huske når du gjør det:
1. Du kan bruke nepe, Kålrot, parsnips eller andre rotfrukter når å gjøre denne parabolen. Dette vil alltid stole på din preferanse og smak.
2. Erstatt kjøttkraft eller halvparten av vannet med rødvin når du legger til flere smaker.
3. For å få saus skumme av fett før du overfører saft til kasserolle. Du småkoke det til redusert til 1 kopp før du legger til en 1 ss lim som er blandet med vann og en spiseskje av mel. Du bør fortsette røring og matlaging til tykner.