Erter er pakket med en rekke helsefordeler. Denne Belgfrukt er utpreget kjent for sin søte smak og grønn farge. Smaken og intensiteten i fargen varierer i henhold til Belgfrukt. Det er tilgjengelig i ulike varianter. Det er en utmerket kilde til vitamin C, A, K og B6. Det er også spekket med jern, mangan og protein.
Viktige helsefordeler:
Rich Source av folat: Anses å være en rik kilde av folat og magnesium. Det forhindrer hjertesykdommer og reduserer risikoen for fødselsskader. Bortsett fra det har denne næringsrik Belgfrukt makt til å redusere høyt blodtrykk.
: Flavonoider antioksidanter erter er også en rik kilde av vitamin C og dermed bidra til å redusere karsykdommer i stor grad. Phytonutrienter i denne Belgfrukt hjelper for å nøytralisere effekten av frie radikaler i kroppen. Tilstedeværelsen av frie radikaler i kroppen kan føre til høyt kolesterol nivåer som kan vise seg for å være skadelig for helsen. Derfor kan det hjelpe for å forhindre hjertesykdommer, hjerneslag og andre plager.
Rich Source av jern: Det er også en rik kilde til jern. Regelmessig inntak av denne grønne Belgfrukt bidrar til å hindre anemi og muliggjør bedre blodceller dannes. Det er også en rik kilde til viktige mineraler som er ganske viktig for transport av oksygen fra lungene til hele kroppen.
Utmerket beinhelse: Denne Belgfrukt er også ansett å være helt fordelaktig for vekst og helse av bein. Det hjelper også for å redusere risikoen for hjertesykdommer og slag. Som inneholder antioksidanter, det hjelper utrydde frie radikaler fra kroppen og fremmer helse og velvære. Den inneholder også Vitamin K som avgjørende for bein utvikling og helse.
Det omfatter et rikt innhold av folat reduserer det risikoen for hjerte-og karsykdommer i stor grad. Belgfrukt inneholder også en rik Fiberinnhold som ytterligere øker sine nyttige funksjoner.
Kostfiber: Det er et kosttilskudd fiber som bidrar til å lindre symptomer på forstoppelse og andre gastrointestinal problemer. Regelmessig inntak av denne grønne Belgfrukt bidrar til å administrere vekt og bekjempe fedme. Det også reduserer risikoen for tykktarmskreft.
Forbedrer immunforsvaret: Som det er inngrodd med en rekke nyttige funksjoner, er kjent for å forbedre immunforsvaret i stor grad. Det er også en utmerket snack som har lav kalorier.
For å bevare den øm tekstur og søt smak av erter, er det viktig å fryse Belgfrukt. Det bør være forvellet raskt i kokende vann før det er frosset. Etter blanchering det i varmt vann, må du øyeblikkelig overføre innholdet i en bolle med kaldt vann, slik at den ikke er kokt ytterligere. Spre det på en bakervarer ark og overføre den til beholdere eller poser. Holde den i kjøleskapet i måneder. Ernæringsmessige kvaliteten av belgfrukter beholdes i åtte måneder. Men kan det fortsatt bli fortært etter åtte måneder.