Jeg liker kylling pizza som ikke er en tradisjonell måte å serverer pizza, men det er et sunnere alternativ. Jeg spiser ikke svinekjøtt og her i det siste, jeg har vært tilbakeholdne med å spise rødt kjøtt. Det går bare meg med kylling eller fisk, og jeg tror ikke fisk pizza ville være veldig appetittvekkende. Folk legger ansjos på deres pizza som jeg ikke kan forstå for livet av meg.
Jeg husker en gang min mor ville bestillingen ansjos på våre pizza. Jeg foreslo hun satte den på halvparten så jeg kunne spise min skiver lykkelig. Hun satt der sniffing hennes pizza og snu nesen. Jeg minnet henne om hun ikke har gjort det spesielt som en første gang og spise ute. Halvparten av pizza gikk å kaste bort fordi hun sa det var stygg og hun prøvde å spise opp min halvdel av pizza siden hun var skrubbsulten.
Siden min favoritt mat i verden er pizza, vil jeg alltid har en ny måte å lage pizza hjemme å dele for andre pizza elskere som meg selv. Det er så mange måter å forberede den mange ingredienser og ideer du kan komme opp med. Heldigvis jeg gikk til brød butikken og de ga bort gratis pizza skorper og jeg gikk hjem og kom opp med denne oppskriften.
Ingredienser
1 Beef hvete pizzabunn
1 ss olivenolje
½ kopp pizza saus
1 benfri kylling bryst grillet
2 kopper våren blanding (baby salat, endive og radicchio)
1 kopp makulert pizza blanding
¼ kopp parmesanost
Salt og pepper etter smak
Forvarm ovnen. Vask kylling bryst og sesongen med havsalt. Grill kjøttet på en innendørs grill. Fjern kjøttet og skjær i biter. Ta tak i hvete pizzabunn og Pensle med olivenolje. Spre pizza saus over skorpe. Jeg brukte noen hjemmelagde saus som jeg hadde lagret i fryseren. Butikken kjøpte jar saus vil gjøre utslaget. Våren blandingen kommer fra en pakke pose med salat. Jeg fordelt greener i sausen, så jeg topp dem med kylling biter. Dryss parmesanost over pizza pålegg. Topp med en blanding av pizza oster som kommer i en pakke. I en 350 graders ovn plasser skorpe på undersiden rack og stek til skorpen er gylden brun ca 15-20 minutter. Fjern fra ovnen og skjær i skiver.