Bent u benieuwd wat u moet doen met al uw pompoenen na de Thanksgiving vakantie? Ik ga delen een van mijn favoriete gezonde recepten voor u om te proberen. Aangezien Thanksgiving is voorbij en Kerstmis net om de hoek is, is het die tijd te zeggen vaarwel aan de Almachtige Pumpkins. Wij hebben liefgehad kijken naar onze pompoenen sinds de maand oktober als ze gemaakt van mooie center stukken, de hoek van een kamer ingericht of versierd de veranda. De volgende dag die ik meestal zie veel onbewerkt pompoenen liggen in mijn buurman prullenbak blikjes te wachten voor hun rit naar de stortplaats. Voordat u gooi lees je mollige oranje kalebassen eerst over hun vele voordelen voor de gezondheid. Pompoenen zijn een vermogen van huis van anti-oxidanten, rijk aan mineralen en vitaminen, hoog in vezel en laag in calorieën. De pompoenpitten gevonden binnen zijn een uitstekende bron van vezels, eiwitten, vitaminen en mineralen.
Hier is hoe te uw suiker pompoen puree. Eerst, Verwarm de oven op 350 graden. Vervolgens uw pompoen in tweeën gesneden en het middengedeelte schep samen met de zaden (Opmerking: U kunt de pompoenpitten opruimen en gebraden hen). Uw gesneden pompoenen plaats op een bakplaat en wrijf ze met kokosolie. Bak voor ongeveer een uur. Tot slot, wachten tot het afkoelen dan schep de pompoen en het puree in een keukenmachine.
Tip #1 Pumpkiny Pompoen pannenkoeken
Deze pannenkoeken zijn een grote hit in mijn huis. Het is dus zoete u zelfs niet nodig ahornstroop.
Hier is wat u nodig heeft voor dit heerlijk recept:
Ingrediënten:
1 eetlepel gemalen flaxseeds
1 eetlepel chia zaden
1 ½ kopje van biologische volkoren tarwebloem
3 eetlepels van biologische suiker of ¾ theelepeltjes van gepoederde vanille stevia
½ tsp. zuiveringszout
½ tsp. bakpoeder
½ tsp. nootmuskaat, kaneel, & gember
Een vleugje zeezout
½ van een rijpe banaan (puree)
1 ½ cups van Pumpkin Spice Coconut Milk (of amandel melk)
1/4 kopje verse pompoen puree
½ tsp. organische vanille-extract
1 eetlepel kokosolie
Optioneel: ½ kopje pecannoten of gesneden amandelen
Routebeschrijving:
Verwarm oven aan 350 graden
Meng alle droge ingrediënten samen is een kom. Vervolgens krijgen een aparte kom en Meng alle natte ingrediënten.
Klop alle droge ingrediënten met de natte.
Krijg een het bakken blad en plaats Perkamentpapier op de top. Schep ¼ kopje van pannenkoek slagman op het bakselblad en strooi er een paar noten op de top.
Geniet van!
Sheila Royce Garcia, HHC, CFT, CMT