Koken licht is de nieuwe manier van genieten van voedsel dat is goed voor u, evenals voeding, zonder de toegevoegd vet en calorieën. Het lichaam moet eiwitten om groei en gezonde ontwikkeling van spieren, organen en alle andere delen van het lichaam te reguleren. Een van de beste bronnen van eiwitten afkomstig van kip, en vinden van gezonde manieren om te koken kip zal ervoor zorgen dat het lichaam is voorzien van veel eiwit in een slanke vorm nodig.
Met behulp van gezonde manieren om te koken kip hoeft niet te worden saai, want er zijn veel manieren om te smaak en belangstelling toevoegen aan kip recepten. Verwijderen van de huid en alle vet uit de kip trimmen alvorens het te gebruiken in een recept, vermindert al de hoeveelheid calorieën door een aanzienlijk bedrag. De helft van een mager kipfilet bevat enige 182 calorieën en 4 gram vet, van welke slechts 1,1 g is verzadigd vet.
Hieronder zijn enkele gezonde manieren om te koken kip met behulp van vijf belangrijkste technieken:
ROER FRITUREN
Roer frituren is een snel en gemakkelijk, alsmede gezonde manier om te mager kip koken.
Kip Teriyaki
1 Kipfilet - in ½ "breed reepjes gesneden
1 Eetlepel Canola-olie
½ Kop wortelen
1 Kopje Broccoli florettes
3 Eetlepels laag natrium Teriyake saus
1 Kopje gekookt bruine rijst
Roer bak de kip strips licht in de canola-olie voor twee minuten. Voeg de wortelen en broccoli en blijven om te frituren voor nog eens twee minuten. Voeg de Teriyaki saus en serveer over gekookte bruine rijst.
KOKEN
Koken Kip zal los eventuele overtollige vet en elimineert de noodzaak voor extra olie of vet om te koken de kip. De gekookte kip kan worden toegevoegd aan het roer gebakken gerechten nadat de groenten hebben gekookt in een kleine hoeveelheid water voor een volledig vet gratis maaltijd.
De kip koken voor een paar minuten totdat het is er geen roze links in het midden. Kippenbouillon of geurige kruiden toevoegen aan het kokende water ter verbetering van de smaak. Wanneer gedaan, kan de kip worden gebruikt in gezonde salades, toegevoegd aan warme of koude soep, of gebruikt in heerlijke sandwich vullingen voor een snelle gezonde maaltijd.
SNIKHEET
Verwarm een vleeskuikens of stel de oven op braden. Jas kip borsten lichtjes met canola-olie en braden voor 5 minuten. Draai voor nog eens 5 minuten van het koken. Verwijder en bedruipen met een marinade van uw keuze. Een gezonde manier is het gebruik van abrikoos behouden met een scheutje van hete saus toegevoegd. Terug naar kip aan de vleeskuikens voor nog eens 2 minuten, of tot gaar.
GRILLEN
Kip op een gas of houtskool barbecue onder directe hitte grillen is één van de gezonde manieren om te koken kip. Lichtjes jas de kip met canola olie om te voorkomen dat het vasthouden aan de grill. Strooi specerijen of kruiden op de kip en grill aan beide zijden tot gaar.
Als alternatief kan een citroen marinade marineren de kip voordat grillen worden gebruikt. Serveer met een gezonde salade.
Voor de marinade, meng 1/3 kopje citroensap, 2 eetlepels olijfolie, 1 theelepel oregano, ½ theelepel gehakte knoflook en peper naar smaak.
ROOSTEREN
Verwijder alle overtollige vet uit de holte van de vogel. Wrijf binnen en buiten met olijfolie en besprenkel met rozemarijn. Roast voor 45 minuten in de oven op 400 graden. In dit stadium kunt u groenten Voeg aan de pan en blijven koken tot de groenten gaar zijn. Verwijder de kip en groenten en giet af geen vet links in de pan, voeg een plons van witte wijn of wijn azijn aan de pan sappen en serveren.
De variaties van gezonde manieren om te koken kip worden alleen beperkt door uw verbeelding. Dus wees avontuurlijk met uw technieken en gezonde, lichte kip gerechten op elke dag van de week.