Nu wanneer Halloween achter ons is en de spookachtige partij is voltooid kunnen we herzien onze menu-strategie en de partij menu winnaars bekendmaken. Onze eerste winnaar van de etappe is zonder twijfel een zeer populaire en makkelijk om te bakken taart bekend onder verschillende namen in Duitsland, Oostenrijk, Tsjechië en Slowakije. Meestal opgediend met warme koffie of uw afternoon tea, in het Engelse graafschap algemeen bekend als een marmeren cake, een maanzaad ring of een Bundt cake. Ik wil met u delen mijn moeder vereenvoudigde versie van deze taart. Maar let op, er is een uitdaging!
De basis voor de Bundt taart is niet moeilijk te bereiden, zeer gemakkelijk te mengen en zelfs nog makkelijker om te voltooien. Het meest ingewikkelde deel van deze Halloween versie is de decoratie. Omdat wij dit meesterwerk voor zeer speciale doeleinden maken, is het ontwerp een beetje moeilijker te behandelen. De gebruikelijke bescheiden versie van deze taart komt zonder slagroom, maar niet de speciale versie van Halloween! We versieren dit één met een stijl onze gasten en vorm een eetbare zoete taart pompoen te imponeren. De voorbereiding is ook een beetje ongebruikelijk. In plaats van een taart, zullen we twee bakken. Uit de reserve mengsel kan je gemakkelijk twaalf cakejes bakken. Met deze twee taarten gaan we op te bouwen de belangrijkste basis van onze taart pompoen wanneer met elkaar zijn verbonden. Vervolgens zullen we een dun laagje Abrikozenjam bekend als een abrikoos glazuur tussen hen aan het werk als een lijm te koppelen van de twee delen samen borstel. Maar laten we een lijst van de ingrediënten voordat u een meer gedetailleerde kijk op de richtingen.
Ingrediënten voor de taart-base
4 middelgrote eieren
250 gram basterdsuiker
1 ongezouten boter of margarine
350 g bloem
200 ml melk
10 g bakpoeder
Ingrediënten voor de decoratie
poedersuiker
Oranje ijsvorming suiker plakken
groene ijsvorming suiker plakken
geel ijsvorming suiker plakken
enkele druppels voedsel kleuren - optioneel
Methode
Eerst scheiden van eiwit en de eierdooiers. Klop het eiwit in een grote mengkom tot ze zacht maar niet droog. Met behulp van de dezelfde garde opslaan op wassen, sla de boter in een grote kom tot ze zacht. Voeg poedersuiker en 4 eidooiers. Zeef de bloem over het mengsel en vouwen. Voeg melk en roer het eiwit in het mengsel. Meng zachtjes. Verdeel het mengsel in aparte kommen 400 g per stuk.
De driekwart van de boter uit een kom giet in de voorbereide goed geolied tin. Zeef van ongeveer 25 g van cacao in het mengsel en roer tot goed gemengd. Voeg de cacao mengsel in de tin en niveau van het oppervlak. Neem een spies en swirl rond het mengsel in de tin een paar keer een gemarmerd effect te creëren. De taart bakken voor 45 minuten totdat een barbecuespies ingevoegd in het centrum er schoon komt. Blijken op een koeling rack en laat afkoelen. Bak de resterende mengsel op dezelfde manier. Als u weggegaan hebt kunt u hen voor cakejes.
Het gebouw taart
Wanneer afgekoeld trim de bodems van de taarten zo ze liggen plat tegen elkaar. Het vlakke oppervlak van de cake van de bodem met behulp van bereid apricot glaze glazuur en plaats de andere taart op bovenkant. De hele taart glazuur.
De decoratie
Terwijl het glazuur is drogen strooi suiker over uw werkoppervlak en een gebruik een rolling pin om plat zwarte kers suiker plakken. Beslissen aan welke kant u wilt hebben een gezicht en met behulp van uw rollend-pins overdracht zwarte poedersuiker paste op de taart. Met behulp van dezelfde techniek bereiden de oranje ijsvorming suiker plakken. Snijd de ogen, neus en mond. Weer met behulp van de rolling pin transfer de oranje ijsvorming suiker plakken op de zwarte ijsvorming suiker plakken. Tik met je handen zachtjes op de oranje ijsvorming suiker plakken op de taart. U kunt extra details maken een meer expressieve gezicht toevoegen, of gewoon gebruiken een Halloween taart topper gelijmd zijwaarts. Een andere mogelijkheid is het ontwerpen van gepersonaliseerde taart topper ontwerpen. Als u wilt voltooien en gedaan.