Ik weet veel van u zijn gezondheid-bewuste die is zeer moeilijk om te doen vooral rond de vakantie. Ik probeer vaak om vervangingen in maaltijden te snijden de vet en calorieën uit het voedsel. Ik heb om naar te kijken wat ik eet, hoewel ik soms glippen en eten van dingen zoals pizza die is niet een goede zaak voor mijn gezondheid maar prima op mijn smaakpapillen.
Een van mijn favoriete comfort maaltijden te maken is gehaktbrood, macaroni en kaas en aardappelpuree. Al deze voedingsmiddelen zijn niet de beste voedingsmiddelen te eten voor diabetici. Ik dacht dat van manieren bereid ik kon de maaltijd zonder de calorieën en vet. Ik kwam met het idee van kip gehaktbrood, ter vervanging van de macaroni en kaas met een groene groente, en draaien de aardappelpuree in geprakte bloemkool. Het was niet slecht op alle. Ik zou willen delen met u de meatloaf die ik heb met deze maaltijd gemaakt.
Ingrediënten
1 pond grond kip
1 kleine ui
1 kleine groene paprika
1 kopje havermout
1 blikje tomatensaus
1 ei
Zout en peper
1 Theelepel knoflookpoeder
Pak een mengkom en voeg de grond kip. Hak de groene peper en UI en toevoegen aan de mengkom. Ik gebruik een heleboel groene peper en UI om de gehaktbrood smaak beter. Toevoegen in de tomatensaus soms dat ik tomatenpuree zal gebruiken om te helpen houden het samen. Barst het ei in het mengsel. Zout en peper het mengsel wilt royaal of volgens hoeveel u gebruiken. Sommige mensen gebruiken meer zout dan anderen. Ik verkies het gebruiken veel van peper en minder zout in mijn eten en ik probeer niet toe te voegen bij de dinerlijst tenzij het echt nodig heeft. Voeg in het kopje havermout of als u kiezen dat kunt u paneermeel. Ik houd havermout omdat haver goed voor je zijn. Was uw handen omdat hier de dirty deel komt. Meng de ingrediënten omhoog met je handen en DEP in een brood pan. Zet in een hete 350 graden oven en bak gedurende 30 minuten. Ondertussen bereiden uw saus voor het brood.
Meatloaf saus
2 Eetlepels bruine suiker
1 Theelepel mosterd
½ kopje ketchup
In een kleine kom, Combineer alle saus ingrediënten goed mengen. Verwijder het brood en verspreid de saus gelijkmatig over het brood. Plaats terug in de oven voor een extra 15 minuten. Wanneer gedaan verwijderen brood en laat afkoelen voordat snijden zodat het niet splitsen.