Gebakken Tilapia
Tilapia is een zeer veelzijdig vis, omdat het heeft een milde smaak en een stevige textuur. Er zijn vele manieren om tilapia in een oven bakken. Aangezien het absorbeert verschillende smaken, is het eenvoudig te maken een smakelijk gerecht die gezond en laag in calorieën. Hier zijn drie verschillende manieren om te bakken tilapia.
Elk van de volgende recepten omvat tilapia bakken. Een persoon zal moeten vier tilapia filets, twee eetlepels citroensap, een eetlepel van gesmolten boter en een halve theelepel zwarte peper. Optionele ingrediënten bevatten een kwart kopje Parmezaanse kaas en twee gesneden plum tomaten.
Bakken Tilapia op een bakplaat
Om te beginnen, is de oven op 375 graden voorverwarmd. Een ondiepe pan bakken is bekleed met Perkamentpapier. De filets zijn gespoeld wit koel water en patted droog met een schone papieren handdoeken. Zij moeten volledig droog zijn voordat het koken. Ondertussen, een persoon mengt citroensap en gesmolten boter. Het is belangrijk om boter gebruiken in plaats van margarine om te helpen de vis bruin. Als u klaar bent, zijn de filets geplaatst in een enkele laag op de bakplaat en gekruid. Na elke filet is bekleed, kan zwarte peper worden bestrooid op de top. De vis wordt gedurende 30 minuten in de oven geplaatst. Het is mogelijk om toe te voegen de kaas tijdens de laatste paar minuten van het koken. Wanneer u klaar bent, moet de vis worden volledig door witte en zal gemakkelijk vlok.
Bakken Tilapia onder de vleeskuikens
Snikheet is een andere eenvoudige manier om te bereiden tilapia. De braden pan is bedekt met een nonstick spray en de vleeskuikens wordt verwarmd tot hoge temperaturen. Het is noodzakelijk om te spuiten de pan omdat tilapia laag in vet is en niet zijn eigen gesmolten vet tot leidt. Dit kan leiden tot vasthouden. Nogmaals, is de tilapia gespoeld en klopte volledig droog. In een kleinere schaal, zijn de citroensap, peper en boter samen gemengd. Deze oplossing is geborsteld op de vis. De tilapia is geplaatst in de vleeskuikens pan en gekookt voor vier tot zes minuten. Het is noodzakelijk om te spiegelen halverwege via om ervoor te zorgen zelfs koken. Het is het beste te gebruiken een spatel in plaats van Tang om te voorkomen breuk. De vis is na vier minuten, besprenkeld met geraspte kaas en geroosterd voor nog eens twee minuten. Na volledig wit, de vis is klaar om te serveren.
Bakken Tilapia In folie verpakkingen
Voor deze bakken methode is het noodzakelijk te beschikken over vier grote pleinen van nonstick aluminiumfolie laten teruglopen van de vis. De vis wordt gewreven met gesmolten boter om te voorkomen dat steken. In dit recept is het mogelijk ter vervanging van olijfolie, aangezien geen browning zal optreden. Citroensap en peper zijn besprenkeld over de vis. Een paar segmenten van tomaat worden ook op elke filet geplaatst. Het is ook mogelijk om toe te voegen in blokjes gesneden ui of paprika voor de gewenste smaak zo goed. Elk pakket is losjes verpakt en geplaatst op een bakplaat. Het is belangrijk om te laten een klein gat in de folie voor de stoom te ontsnappen. De tilapia is gebakken gedurende 20 minuten. Kaas kan worden bestrooid op de top voor het opdienen.