Raakt ideeën over wat te maken voor het diner? Hier zijn sommige snelle en gemakkelijke recepten die u kunt maken met behulp van uw crock pot, enkele kip en sommige eenvoudige ingrediënten.
Italiaanse Chicken Dinner
Wat je nodig hebt:
• 2 kg vlees zonder been zonder vel kippenborsten
• 11/2 c Mozzarella Kaas, versnipperd
• 1/4 c Parmezaanse kaas, geraspt
• 8 oz kan tomatensaus
• 6 oz blikje tomatenpuree
• 2 knoflookteentjes, gehakt
• 1/3 kopje UI, in blokjes gesneden
• 1 t suiker
• 2 t gedroogde oregano
• 1/2 t gedroogde basilicum
• 2 T olijfolie
• gekookt spaghetti, fettuccine of noedels van keuze
• zout en peper naar smaak
Wat u doen:
• Verhit de olie in een grote koekepan op matig-hoog vuur. Zout en peper kip, toevoegen aan koekepan en bruin aan beide zijden. Plaats kip op de bodem van een 3.5 quart of grotere crock-pot. Alle overige ingrediënten met uitzondering van kaas en noedels toevoegen aan een middelgrote kom en meng. Giet mengsel over de kip en cook, bedekt, voor 6 uur op laag. Strooi kaas over kip en blijven koken, bedekt, totdat kaas gesmolten. Serveer over hete gekookte noedels.
Gemakkelijk Chicken stoofpot
Wat je nodig hebt:
• 1,5 pond vlees zonder been, skinless kip dijen
• 3 middelgrote aardappelen, geschild en gehakt
• 1 grote ui, gesnipperd
• 1 c bevroren maïs
• 10.75 oz kan crème van champignonsoep
• 8 oz kan tomatensaus
• envelop droge uiensoep mix
• 1 c water
• 1 T olijfolie
• 1/8 t zwarte peper
Wat u doen:
• Verhit de olie in een grote koekepan. Chop kip in beet grootte stukken. Voeg kip aan koekepan en bak tot licht gebruind. Plaats kip en overige ingrediënten in een 3,5 quart of grotere crock pot en meng. Koken, bedekt, voor 8 uur op laag.
Romige Crock Pot kip en champignons
Wat je nodig hebt:
• 2 kg vlees zonder been zonder vel kippenborsten, in hapklare stukjes gesneden
• 1 teentje in knoflook, gehakt
• 2 ribben mag bestaan uit bleekselderij, gesneden
• 1 groene paprika, gehakt
• 8 oz kan gesneden champignons, uitgelekt
• 103/4 oz kan crème van chicken soup
• 103/4 oz kan crème van selderij soup
• 8 oz cheddarkaas, versnipperd
• 4 oz pot pimentos, uitgelekt
• 2 T olijfolie
• zout en peper naar smaak
• fettuccine (optioneel)
Wat u doen:
• Verhit de olie in een grote koekepan. Voeg kip, zout en peper en bak in olie gedurende 3 minuten.
• In een 3,5 quart of grotere crock pot Voeg kip. Voeg selderij, paddestoelen, pimentos, groene peper en knoflook. Soepen giet met kip en groenten en meng. Cook, bedekt, voor 6-7 uur op laag. Voeg kaas en meng. Blijven koken, bedekt, voor 10 minuten, of totdat kaas gesmolten.
• Cook fettuccine volgens vak richtingen; afvoer. Serveer kip met saus over hete fettuccine. Werkt ook goed geserveerd met aardappelpuree.