Net als de meeste Amerikanen hou ik van pizza. Helaas, pizza kan worden hoog in vet en zout, niet een wedstrijd voor iemand zoals ik die probeert om gewicht te verliezen. Ik wilde pizza voor diner, maar een gezonder versie van het. Toen ik de koelkast zocht vond ik een nieuwe doos van paddestoelen, een hele groene peper, de helft van een rode peper en een doos van gemengde kaas.
"Dit zal een grote pizza maken!" Ik riep.
Voor veel Amerikaanse gezinnen is pizza een snelle en smakelijke maaltijd, iets wat iedereen in het gezin geniet. Volgens de website Home Pizza Chef eten Amerikanen ongeveer 350 segmenten van pizza in een seconde. Wow! Zeventien procent van de restaurants in de VS zijn pizza-restaurants. Ten minste eenmaal per maand, hebben 93% van de Amerikanen pizza. En dit zal u niet verbazen: vrouwen zijn twee keer zoveel kans op volgorde vegetarische toppings.
Ik had al een dunne korst kaas pizza in de vriezer. Het was de winkel merk, en hoewel het karton zei kaas, ik wist dat er was weinig kaas op het. Lagere het vetgehalte, besloten heb ik om een pizza, dat vooral groenten was maken, wijzigen de kaas, en boven het met verse basilicum. Canadian bacon zou het vlees, omdat er vrijwel geen vet en veel smaak. Ik besprenkeld de rand van de taart met olijfolie om te voorkomen dat het branden.
Ik had gemengde kaas, Mozzarella, Romano en Asiago, aan kant dus ik het gebruikte. De kaas kwam van Trader Joe's. Als uw gemeente niet over een tak van deze winkel beschikt, kunt u de verschillende kazen jezelf combineren.
Dunne korst pizza kookt heel snel, dus hou je ogen op het. Zodra u begint te ruiken de pizza is het bijna klaar. Hoewel de instructies zeggen op top van de warme pizza met verse basilicum blaadjes, is dit niet nodig. Het is een leuke touch, echter. Mijn man en ik echt genoten van deze pizza. Het was zo goed, dat heb ik besloten om het recept met u delen. Aangezien er slechts twee van ons, we aten de helft, en had de helft een pizza links, die ik gekoeld voor de lunch.
Bel de kinderen, want zij gaan hou van dit pizza.
Ingrediënten
1 dunne korst bevroren pizza met kaas
1/2 kop dun gesneden champignons (ongeveer vijf)
1/2 kop in blokjes gesneden groene peper
1/2 kopje kop in blokjes gesneden rode peper
3-4 segmenten dikke Canadian bacon, gehakt
1 kopje gemengd Mozzarella, Romano, en Asiago kaas
Italiaanse oregano naar smaak
2 eetlepels olijfolie extra licht
Verse basilicum
Methode
Warmte oven tot 425 graden. Coat de randen van pizza pan met niet-stick spray. Stel de korst op de pan en beginnen gelaagdheid van groenten, met de paddestoelen eerst, dan de rode en groene paprika's, en de Canadian bacon. Strooi gemengde kaas over de bovenkant van de pizza. De top van de bestrooi met oregano. Besprenkel olijfolie rond de rand van de pizza en een beetje op de top. Bak totdat de randen tot bruin, ongeveer 15-20 minuten start. Spreidingsdiagrammen verse basilicum bladeren op de top van warme pizza. Maakt vier porties.
Copyright 2013 door Harriet Hodgson