Recepten

Pizza's Mini ontbijt met ham, champignons, eieren en Zwitserse kaas

Ontbijt pizza is goed. Verdomde goed zijn. Degene die ik heb gegeten geweest alle worst pizza's. Zo veel als ik hou van worst, bevat het veel vet, iets wat ik niet nodig. In feite, waren er poelen van vet op het oppervlak van de pizza. Sommige met minder vet en veel smaak kan maken Ik dacht zo.

Ten eerste, ik gebruikte Engelse muffins voor de korst. Soms ik gewone ones kopen en andere tijden ik kopen volkoren. Koop niet muffins die bevatten van honing, omdat zij niet zal voor dit recept werken. In plaats van hele eieren gebruikte ik een ei vervanger die met eiwit wordt gemaakt. Vaak ik koop meerdere dozen tegelijk, zet een in de koelkast, en bevriezing van de anderen.

Voor extra smaak voegde ik verse bieslook en champignons aan mijn pizza's. Dun gesneden ham vervangen de vette worst. Controleer het watergehalte op de verpakking voordat u elke ham koopt. Ham kan bevatten 20% of meer water toegevoegd en u niet wilt dat waterige pizza's. Als het vochtgehalte te hoog is, zul je eerst de ham bak.

Ik bedekte de muffins met Zwitserse kaas omdat ik hou van de manier waarop het smaakt met ham. Uw jonge geitjes zou niet denken pizza pizza is tenzij er slissend mozzarella op bovenkant en dat is oke. Om ervoor te zorgen een knapperige korst pre-toasted ik de Engelse muffins in een hete oven. Bekijk ze zorgvuldig, hoewel, omdat u niet dat ze volledig geroosterd wilt.

Een manier om kinderen te eten te krijgen is om hen te betrekken in de keuken. Stel eerst een assemblagelijn pizza in uw keuken, met muffins, dan saus, paddestoelen, ham, eieren en kaas. Volwassenen zal waarschijnlijk eet twee mini pizza's, overwegende dat jonge kinderen een eten. Er is geen vertellen hoe veel tieners zullen eten. Zoals alle taarten, Mini ontbijt pizza's met Ham, champignons, eieren en Zwitserse kaas proeven beste warming uit de oven.

Ingrediënten

1 pakket Engelse muffins (regelmatige, zure deeg of tarwe)

1 theelepel boter

1/2 kopje gesneden champignons, gekookt (ongeveer zes grote degenen)

9-ounce karton dun gesneden ham

16-ounce karton ei Plaatsvervanger

2 eetlepels gehakte bieslook

15-ounce pot licht Alfredo saus

1/2 tot 1 kop geraspte Zwitserse kaas (ik gebruik minder vet Zwitserse.)

Methode

Warmte oven op 400 graden. Splitsen in twee met een vork muffins en ingesteld op een omrande pan bakken. Toast muffins in de oven tot de randen gewoon te bruin beginnen. Verwijder uit oven. Grof hakken ham en zet opzij. Een niet-stick koekenpan met bakken spray jas. Smelt boter in de koekepan, toevoegen van paddestoelen en kook tot ze te bruin beginnen. Paddestoelen overbrengen in een kleine kom en zet opzij. Giet 1 kop van ei plaatsvervanger, of meer, afhankelijk van hoeveel pizza's u van plan te maken, in een kleine kom en roer bieslook. Overdracht ei mengsel aan koekepan en bak op matig vuur tot bijna instellen. Verwijder uit hitte en roerei zet in een kom. Top elk muffin helft met een eetlepel van Alfredo saus, sommige gesneden champignons, gehakte ham en roerei Zwitserse kaas. Bak ongeveer zeven minuten, of totdat kaas gesmolten en slissend. Maakt 4-6 porties.

Copyright 2013 door Harriet Hodgson