Als u een picknick voor twee van plan bent en u op zoek bent voor maaltijd ideeën, zijn hier twee gemakkelijke recepten die u in uw volgende picknick maken kunt.
Franse Fondue
Dit is een zeer eenvoudig en stijlvol recept te nemen in een picknick, het moeilijker deel is het vinden van de ingrediënten, maar deze tips kunt u te maken een groot diner voor een speciale picknick.
Een Franse Fondue wordt gemaakt door de combinatie van 3 of 4 kazen zeer gemakkelijk te vinden in Frankrijk, niet zo makkelijk te vinden in de Staten. De kazen zijn Compté, Franse emmentaler, Gruyère en Tomme de Savoie. Maar u kunt bereiden een Frans Fondue met gemeenschappelijke kazen in Amerika.
U kunt een Emmentaler (Zwitserse emmentaler of Emmentaler) gebruiken als uw belangrijkste kaas en vervolgens een combinatie van leeftijd Manchego, ouder Cheddar en Gouda. Ter voorbereiding van een Franse Fondue voor 2 personen moet u 1 pond van kaas. De hoeveelheid van elk van deze kazen nodig zal afhangen van de sterke smaak die u wilt geven uw Fondue.
Voor een sterke smaak Frans Fondue nodig hebt u:
1/3 pond Emmentaler
1/3 pond ouder cheddarkaas
1/6 lb leeftijd Manchego-kaas
1/6 lb Goudse kaas
1/3 van een witte fles wijn
1 stokbrood
Voor een lichte smaak Frans Fondue nodig hebt u:
½ pond van Emmentaler
¼ pond ouder cheddarkaas
¼ pond van leeftijd Manchego-kaas
1/3 van een witte fles wijn
1 stokbrood
Voorbereiding
De kazen in kleine stukjes gesneden. Het brood gesneden in middelgrote stukken (ongeveer 1 inch tijk). Plaats slechts de helft van de kazen en voeg de witte wijn. Wacht totdat de kazen zijn gesmolten en voeg vervolgens de rest.
U moet ook een kan van jelled chafing brandstof.
Aardbei chocolade taart
Ingrediënten:
Meng 2 kopjes Pancake
1 kopje melk
1 kopje plantaardige olie
1 kopje chocolade poeder
¾ kopje suiker
5 eieren
2 eetlepels bakpoeder
1 eetlepel vanille
Voor decoratie:
1 kopje zure room
½ kopje suiker
10 oz van aardbeien (of 15 aardbeien)
Bereiding:
Meng de melk, olie, chocolade poeder, vanille, suiker en eieren in een blender. Zet de pannenkoek mix en bakpoeder in een kom mixer. Dan, voeg de gemengde ingrediënten in de kom en meng ze goed. Verwarm de oven op 350° F.
Bak de mix voor 30 tot 40 min. 380° F.
U kunt elk soort bakken schotel. De mix passen een 9 x 9 "pan bakken.
Decoratie:
Meng de suiker met de crème totdat de suiker is volledig is opgelost in de room. Het heeft te houden een romige textuur.
Hak 7 oz van aardbeien (of 10 aardbeien) en snijd de rest.
Wacht totdat de taart is afgekoeld. Voeg de gehakte aardbeien en bedek ze met de room. Plaats de aardbei segmenten aan de zijkanten.