Vandaag ga ik om te delen de kip recept van peper met u allen. Ik denk, dit is een van de gemakkelijkste recepten van kip die ik heb gemaakt tot nu toe. Peper kip is eenvoudig maar-dus-yummy recept. Dit is iets wat die meestal maak ik wanneer ik niet echt wil doorbrengen lange uren in mijn keuken, maar op de dezelfde tijd willen eten iets heerlijk, mits ik alle ingrediënten in mijn huis hebben.Ik probeerde twee recepten van peper kip met een klein verschil in de ingrediënten. Uiteindelijk bleek dat beide methoden even goed zijn. Ik kon niet vinden die een te nemen en die een te verlaten. Ik besloot te publiceren van beide methoden, zodat u de vrijheid om te kiezen een van de gerechten die zou dan ook handig voor u hebben. Ik verzoek u om te proberen beide en laat me weten welke één u vindt meer heerlijke. De methode is een gedetailleerd waar in de methode twee, ik heb geprobeerd een beetje variatie. Ik heb beschreven alleen de variatie en de volledige sectie niet nog eens hebben herhaald. Dus worden de methoden en de ingrediënten die nodig zijn om dit fantastische lip smakkend gerecht hieronder vermeld:
Peper kip-methode ik
Ingrediënten:
Kip 1kg
Knoflook plakken 1 hele knoflook
Peper 2 eetlepels poeder
1 Kop hing wrongel
Verfijnd 3 eetlepels olie
Zout volgens smaak
Methode: Neem een pan en voeg geraffineerde olie erin. De knoflook plakken eerst toevoegen en saute voor ergens tot de ruwe geur van knoflook verdwijnt. Vervolgens zetten de kip en bak een beetje. Wanneer de kip verandert de kleur, de helft van de peper poeder aan toevoegen. Bak weer voor een minuut. De wrongel en de kruiden; toevoegen Meng goed. Het zal veel water verlaten zodra de wrongel wordt toegevoegd. Dus betrekking hebben op de pan met het deksel en laat de kip koken in zijn eigen sap. Voeg de rest van het poeder peper wanneer de kip goed wordt gekookt. Het is nu klaar om te worden geserveerd. Ik dien dit recept van kip meestal met een soort van Indiase brood of jeera (komijn) rijst.
Methode II
Deze methode verschilt enigszins van die van de eerste. Bij deze methode moet de kip worden gemarineerd met knoflook plakken, zout, peper poeder, wrongel, geaard garam masala (3 kardemom, kaneel 1 inch stok en 3 teentjes) en 1 bayleaf. Toevoegen nadat de kip gaar, bruin gebakken uien voor het opdienen.