Come i bambini crescono, questo era un talento che tutti abbiamo dovuto provare una o due volte, se stava utilizzando una crosta di pizza falso o solo un piccolo pezzo di pasta, gettato quella cosa in su nell'aria e ha cercato di tenere quella cosa gira finché era pronto per essere coperti in condimenti alimentari e cotte in forno. Abbiamo voluto buttarlo alto come noi potrebbe e volteggiare e più velocemente possibile, e l'impatto che questo processo ha avuto sull'esito della pizza era di nessun interesse per noi. Tutti che ha tentato questa impresa nella loro vita può venire alla stessa conclusione: è difficile ed è difficile per una manciata di motivi diversi. È come un campo da golf, dove un'oscillazione distorta invierà la pallina da golf in una varietà di sensi differenti, mentre un'oscillazione più fondamentale aiuterà il golf colpita meglio i colpi, ma quella più liscia swing golf prende una grande quantità di tempo e pratica per perfezionare. Che è lo stesso concetto per un sacco di diverse attività che comprendono a tirare la pasta della pizza. Avendo un metodo poco ortodosso o unperfected di twirling crosta di pizza finirà per mettere i fori nel mezzo, o la dimensione della pizza sarà troppo grande, ottenendo la crosta attaccata al soffitto, o forse l'impasto non volteggiare a tutti, e se sei uno che veramente lotta, forse non ancora cattura e quando si torna. Non importa la questione, queste possibilità disastrose possono togliere l'emozione di guardare di uno pizza essere preparati nell'aria.
Ciò che molte persone non si rendono conto è che questa pratica di cucina unica in realtà ha qualche scopo dietro di esso. Leggete correttamente. Twirling crosta di pizza è più che giusto per spettacolo e viene effettivamente eseguita per esaltare il gusto di ogni pizza. Per cominciare, di tirare la pizza fino in aria e si cattura con i pugni, lo chef può stabilire ogni cerchio importante della torta comunemente come la crosta della pizza. In secondo luogo, è il modo più efficace per il cuoco per ottenere la pasta della pizza alla dimensione desiderata e per eliminare eventuali grumi nel processo. Infine, questa azione in realtà legami con la cottura della pizza in quanto inizia lentamente ad asciugare l'esterno della pasta che renderà il bordo della torta più croccante rispetto al mezzo che non perderà tant'umidità durante l'attività. Un elemento importante da ricordare è che questo processo twirling non sarà efficace senza prima impastare la pasta accuratamente, che otterrà aria nel pane, rendendo più facile da gestire e forma.
Maggior parte delle pizze consumata negli Stati Uniti oggi sono premade e venduti nei negozi di alimentari o sono ordinati come take-out da luoghi come Little Caesars e Domino. Per questo motivo, gli amanti della pizza non può arrivare a sperimentare l'arte di twirling pasta pizza di prima mano, motivo per cui la mia raccomandazione è di includere questa esperienza sul vostro lista di secchio di cucina e cercare di testimoniatela almeno una volta nella vostra vita. Può richiedere una visita a uno dei centri degli Stati Uniti come Chicago pizza o dello stato della Pennsylvania, dove il gusto delle pizze sono a differenza di essi sono altrove che gli appassionati di cibo troveranno nel paese, ma anche se siete delusi nel twirling prestazioni la pasta della pizza, il caso peggiore sarebbe che devi ancora mangiare una deliziosa pizza. Chissà, forse questo articolo sarà scintilla qualche interesse tra i suoi lettori a cercare lavoro in una pizzeria per imparare questo talento di cottura.