Tilapia comunemente trovato relativamente calda acqua dolce usato per essere un pesce africano oscuro, ma negli ultimi tempi, milioni di chili di pesce bianco, traballante sono essere spediti negli Stati Uniti che lo rendono uno dei pesci popolari nel mondo moderno.
Ci sono un sacco di cose per amore di tilapia, ecco la top 7 motivi:
1. Tilapia nutrizione: Tilapia una buona fonte di vitamine e minerali
Mentre molti dicono che tilapia è molto simile a pancetta, si deve notare che il pesce bianco è considerato come il pesce del XXI secolo è un'ottima fonte di minerali come selenio, fosforo, potassio e niacina. Tilapia è anche una buona fonte di vitamina B12, tra altre sostanze nutrienti che sono importanti per il corpo umano.
2. Alto contenuto proteico, quasi come il pollo
Gli studi dimostrano che il pesce in generale contiene sei volte più proteine rispetto al latte. Tilapia, noto anche come pollo acquatico perché è la più semplice fonte di frutti di mare alla fattoria, contiene 23 a 24 grammi di proteine in un filetto 3 oncia. Pollo, d'altra parte, contiene 25 grammi di proteine per due bacchette. Questo significa mangiare tilapia è un'alternativa più leggera rispetto a mangiare pollo.
3. Tilapia è estremamente versatile
A causa della sua carne bianca, traballante quando cotti e perché esso è generalmente considerato blando rispetto ad altri frutti di mare, tilapia è molto versatile, rendendolo un favorito tra cuochi e domestici allo stesso modo. È possibile cuocere esso, grill e, padella soffriggere finché è croccante o cuocere in latte di cocco - elenco di ricette è infinita.
4. Un pezzo di 100 grammi tilapia ha 10 mg calcio
Il calcio è buono per il corpo. Mentre si può facilmente ottenere calcio prendendo supplementi, ottenendo il modo naturale beneficeranno anche i muscoli e le ossa. È interessante notare che tilapia ha tanto calcio come quella contenuta nel tonno per 100 mg.
5. Tilapia ha 0,7 mg di ferro per 100 mg
Sebbene questo particolare pesce non si distingue quando viene al suo contenuto di ferro, è ancora una fonte decente del minerale. In realtà, 3,5 once di tilapia coprirà il 4 per cento del ferro necessario per le donne da 20 a 50. Tilapia contiene ciò che è chiamato ferro eme - una forma di ferro che può essere facilmente assorbita dal corpo. Il pesce è anche un potenziatore di ferro efficace che aiuta il corpo a ottenere più ferro da verdure e altre fonti di ferro.
Carenza di ferro è una condizione comune negli Stati Uniti secondo il Centers for Disease Control. La sostanza nutritiva è necessario per il corpo ed è un componente dell'emoglobina. L'emoglobina è contenuta I globuli rossi che il corpo umano ha bisogno di acquisire ossigeno.
6. Sono buoni per l'ambiente!
Per posti come la Thailandia e Filippine, tilapia serve come un modo per controllare problemi di pianta acquatica, dal momento che questo tipo di pesce mangia praticamente tutti i tipi di piante sommerse.
Nel continente degli Stati Uniti, tilapia è utilizzato per purificare il rifornimento di acqua andando a luoghi come Phoenix, AZ. Perché essa si sbarazza di specie di piante indesiderate e detriti, tilapia ha contribuito a ridurre i costi di depurazione nello stato dell'Arizona.
In Arkansas, stagni pubblici sono provvisti di questo particolare pesce per aiutare nel controllo della vegetazione mentre in posti come il Kenya, il pesce aiuta a controllare la diffusione della malaria consumando le larve di zanzara.
7. Sono a buon mercati!
Perché viene prodotto dai toni ogni anno, l'industria di tilapia ha prosperato fornendo una fonte di frutti di mare più conveniente per il pubblico americano. Allevamento di tilapia è un buon modo per produrre come molti di questa fonte di cibo, come necessario che lo rende una buona soluzione per la fame in altre parti del mondo.