È il mio cibo preferito per mangiare la pizza e mia figlia condivide lo stesso amore. Tuttavia la pizza non è buona per voi. Si deve mangiare moderatamente. Non è un alimento che io sono disposto a rinunciare mai, così ho deciso di fare la mia versione della pizza fatta in casa. Ho tagliato la carne di maiale e manzo e sostituito con pollo invece. Quando farli a casa di solito farò due dal momento che mia figlia non piace pizza pollo. Qui voglio condividere la mia ricetta per il pollo Mozzarella Pizza.
Ingredienti
Petti di pollo tagliati a tocchetti
Piccola lattina di olive nere affettate
2 o 3 pomodori Roma
Mozzarella a fette
1 pacchetto pizza tagliuzzato blend
Crosta di pizza (Boboli grano intero sottile)
Formaggio Parmigiano
Salsa di pizza fatta in casa (salsa di vaso va bene)
Ho fatto la pizza in casa da zero, ma questa ricetta è la versione rapida per coloro che non si sentono come impastare il pane, ma il sugo è meglio fatto in casa. Quelle marche comprato al supermercato vanno bene, ma non c'è n niente come salsa fatta in casa. Ho anche utilizzare il petto di pollo congelato per la versione rapida pizza e cuocerla in forno. Prendere la crosta della pizza e diffondere salsa di pizza tutta la crosta al bordo. Top il sugo con la mozzarella a fette e pomodori Roma quindi aggiungere i pezzi di pollo e lattina di olive nere affettate sgocciolate. Cospargere il pizza miscela formaggio sopra gli ingredienti della pizza e cuocere in forno a 400 gradi con la crosta direttamente sulla cremagliera nel forno fino al frizzante. Togliere e tagliare a fette.
Salsa di pizza fatta in casa
1 lattina di concentrato di pomodoro
1 piccolo può salsa di pomodoro
1 lattina di pomodori a dadini
1 cucchiaino di semi di finocchio
1 spicchio d'aglio o aglio 1 cucchiaio tritato
2 cucchiaini di zucchero
2 cucchiai di parmigiano
1 cucchiaio di miscela italiana condimenti (Mrs. Dash)
1 foglia di alloro
2 cucchiai di olio d'oliva
In una casseruola, aggiungere il concentrato di pomodoro, salsa e pomodoro tagliato a dadini. Aggiungere l'olio d'oliva e una foglia di alloro. È possibile utilizzare 1 cucchiaino di zucchero, ma mi piace due dato che uso può pomodori. Aggiungere l'aglio tritato e mescolate. Poi prendere tutto il resto degli ingredienti secchi e aggiungere la salsa mescolando in. Fare la salsa secondo il vostro gusto aggiungendo più o meno se è necessario. Poi cospargere poco pepe rosso per scaldare. Lasciate che la salsa cuocere per un'ora. Mi piace la mia salsa spessa e grosso che ' s perché aggiungere i pomodori, ma schiacciarle giù con uno schiacciapatate.