Sembra che quando finalmente arriva la metà della giornata, abbiamo ci voglia qualcosa di salato e croccante a merenda su. Di solito ci rivolgiamo a bastoni di carota per ottenere quello che desideriamo di crunch, ma abbiamo miss out on il sapore e il sale che forniscono il nostro solito chip. Purtroppo, chip devono essere sul ' NO "lista per aiutarci a raggiungere il forte montare corpi che desideriamo. Non molte persone pensano di croccante quando sentono fagioli garbanzo o ceci come alcuni li chiamano. Normalmente si pensa di hummus. Questa ricetta fornisce tutti i benefici per la salute di hummus, con la crisi di un chip.
Amo il sale e aceto! Se una di queste combinazioni di spezie non suona grande a voi, mescolare uno dei vostri propri. Ho pensato che forse un rub buona bistecca condimento sarebbe troppo delizioso.
Qualunque sapore scegliate, assicuratevi di scolare e asciugare completamente i fagioli garbanzo prima della stagionatura e tostatura o vi ritroverete con uno spuntino gommoso piuttosto croccante. Hanno ancora un sapore buoni, ma è la crisi che stiamo cercando.
Fagioli Garbanzo arrosto conditi
Provate questo gustoso spuntino a base di fagioli ceci arrostiti e conditi al posto di cracker o chip quando ottenete una voglia di salato. Ad alto contenuto di proteine e fibra si riempiono e abbastanza carboidrati per soddisfare il vostro desiderio di carb.
Ingredienti
15 once può fagioli Garbanzo (noto anche come ceci), sciacquata e asciugata
1 Cucchiaio di oliva leggero olio (olio vegetale può essere sostituito con luce)
½ cucchiaino di sale
3-1½ cucchiaino condimento di scelta
Direzioni
1. Sciacquate e scolate ceci fagioli e dab secco.
* È molto importante che sono asciutti, o andranno piuttosto molliccia che croccante quando cotto.
2. Mettere in una ciotola.
3. Irrorare olio e sale oltre mare e mescolare bene.
4. Aggiungere il condimento e mescolare bene.
5. Stendere su una teglia.
6. Cuocere in forno a 400 gradi F per 30 minuti
* * Mescolare durante la cottura per assicurarsi fagioli cuocere uniformemente.
Opzioni
Per condimento piccante messicana, utilizzare il tuo condimento preferito taco.
Per un sapore italiano, mescolare 1 cucchiaino di polvere di aglio, basilico 1 cucchiaino essiccato, ¼ cucchiaino di origano e aggiungere ai fagioli garbanzo.
Per il sapore di barbecue mescolare 2 cucchiaini di paprika, ¼ cucchiaino di zucchero di canna, ¼ cucchiaino di polvere di cipolla.
Per un aspro e salato trattare, ammollo fagioli garbanzo risciacquato in aceto bianco per 30 minuti. Scolare completamente e asciugare tamponando. Lasciare su un tovagliolo di carta a secco per 30 minuti per assicurarsi che i fagioli sono completamente asciutti. Quando asciutto, mescolare con olio e sale e arrosto.
Crea il tuo gusto preferito da sperimentare.
* * Ricordate che aggiungendo zucchero aumentano i carboidrati e calorie.
Informazioni nutrizionali
4 Porzioni
Per porzione:
Calorie: 134 (aggiungere calorie 4 cucchiaini di zucchero che si aggiunge alla ricetta. 16 calorie/cucchiaino di zucchero)
Grassi totali: 4,3 grammi
Saturi: 0.5grams
Sodio: 258 mg
Carboidrati totali: 16,9 grammi
FIBRA: 4,2 grammi
Proteine: 5,6 grammi
Calcio: 5% RDA
Ferro: 8% RDA