Ricette di cucina

Come fare le caramelle per Pasqua

Mi ricordo come un bambino sempre insieme ai miei cugini per trascorrere il pomeriggio giocando mentre mia madre e zie fatto Pasqua uova. È stato un grande momento con l'aroma di cioccolato in aria e campionamento nel corso della giornata.

Otterremmo insieme nella parte superiore della stalla ci sarebbe sempre essere un canestro da basket montato a parete. Il prossimo non ci sarebbe e il cerchio ha avuto la sua quota di ruggine. Con un po ' spazzamento abbiamo avuto una mezza Corte pronta per la partita di pomeriggio.

Sono felice di condividere questa ricetta.

UOVA DI PASQUA DI MARSHMALLOW

2 Buste Unflavored

Gelatina

2 tb acqua fredda

Acqua bollente 1/2 c

2 c di zucchero

1/2 ts sale

1/2 ts vaniglia

Farina

3/4 lb cioccolata per immersione

Glassa regale

Mettere la gelatina in cima doppia caldaia; aggiungere acqua fredda. Quando la gelatina si ammorbidisce, aggiungere acqua bollente e mescolare bene. Aggiungere lo zucchero e il sale. Mettere sopra acqua bollente e mescolare fino a quando lo zucchero si dissolve completamente.

Versare nella ciotola del mixer elettrico e battere a velocità elevata fino ad ottenere un composto denso ma non così rigida come bianchi d'uovo battuti. Aggiungere la vaniglia.

Nel frattempo, diffusione di farina 2 "profondo in una grande padella. Spingere un uovo (in shell) la farina a intervalli, rendendo spazi vuoti in cui alla muffa la miscela di marshmallow.

Goccia miscela marshmallow in stampi di farina. Cospargere di farina leggermente sopra la parte superiore e mettere in luogo freddo fino al set. Miscela di togliere da uno stampo e si dispone di un metà-uovo. Tagliare la parte piatta di metà-uovo per renderlo anche marshmallow. Si può immergere nel cioccolato fuso per coprire e decorare con glassa regale.

O si può mettere due metà insieme a fare un uovo, come segue: immergere la parte arrotondata di un metà-uovo di cioccolato fuso; mettere da parte a raffreddare, lato piatto (non rivestito). Trim lato piatto della seconda metà-uovo (per renderlo anche), sollevare da stampo e ricoprire completamente con il cioccolato.

Premere rapidamente il suo lato piatto contro la parte piatta di metà-uovo raffreddato e avete un uovo intero. Il cioccolato si terranno insieme.

Quando sono fresche uova ricoperte di cioccolato, tagliare a velo regale messo attraverso il tubo di decoratore torta. Rendere volant intorno a loro per coprire la cucitura dove si uniscono le due metà e fornire la decorazione.

Scrivere i nomi dei figli sulle loro uova con il velo, o decorare con piccoli disegni premuti attraverso consigli di fine di un tubo di decoratore torta. Glassa può essere lasciato bianco o colorato in colori pastello. Rende 13 uova (o metà 26-uova).