Ricette di cucina

Pizza pancetta canadese con un sacco di verdure e tre formaggi

Come la maggior parte degli americani, amo la pizza. Purtroppo, la pizza può essere ad alto contenuto di grassi e sale, non un fiammifero per qualcuno come me che sta cercando di perdere peso. Volevo la pizza per cena, ma una versione più sana. Quando ho cercato il frigorifero ho trovato una nuova scatola di funghi, un pepe verde grani, mezzo un peperone rosso e una confezione di formaggio misto.

"Questi fanno un'ottima pizza!" Esclamai.

Per molte famiglie americane la pizza è un pasto veloce, gustoso, qualcosa gode di tutti in famiglia. Secondo il sito di casa Pizza Chef, gli americani mangiano circa 350 fette di pizza un secondo. Wow! Diciassette per cento di tutti i ristoranti negli Stati Uniti sono pizzerie. Almeno una volta al mese, il 93% degli americani hanno pizza. E questo non vi sorprenderà: le donne sono due volte probabili condimenti vegetariani ordine.

Ho già avuto una pizza di formaggio crosta sottile nel congelatore. È stato il marchio del negozio e, anche se il cartone ha detto formaggio, sapevo che c'era poco formaggio su di esso. Per abbassare il tenore di materia grassa, ho deciso di fare una pizza che era principalmente verdura, cambiare il formaggio e top con basilico fresco. Canadian bacon sarebbe la carne perché non ha praticamente nessun grasso e un sacco di sapore. Condito il bordo della torta con olio d'oliva per evitare che brucino.

Avevo misto formaggi, Mozzarella, Romano e Asiago, a portata di mano, così l'ho usato. Il formaggio è venuto da Trader Joe. Se la tua città non ha un ramo di questo archivio, sarà comunque possibile combinare i vari formaggi.

Thin crust pizza cuochi molto rapidamente, quindi tenete gli occhi su di esso. Appena si inizia a sentire l'odore della pizza è quasi fatto. Anche se le istruzioni dicono a top la pizza calda con foglie di basilico fresco, questo non è necessario. È un bel tocco, però. Io e mio marito è piaciuto molto questo pizza. Era così buono che ho deciso di condividere la ricetta con voi. Poiché ci sono solo due di noi, abbiamo mangiato la metà e aveva la metà una pizza a sinistra, che refrigerato per pranzo.

Chiamare i bambini, per stanno andando ad amare questa pizza.

Ingredienti

1 thin crust pizza congelata con formaggio

1/2 tazza di carpaccio di funghi (circa cinque)

peperone verde tagliato a dadini 1/2 tazza

tazza di 1/2 tazza di peperone rosso a dadini

3-4 fette spesse Canadian bacon tritato

1 tazza misto Mozzarella, Romano e Asiago formaggio

Origano italiano al gusto

2 cucchiai di olio d'oliva extra leggero

Basilico fresco

Metodo.

Forno caldo a 425 gradi. Rivestire i bordi del pan pizza con spray antiaderente. Impostare la crosta sulla padella e inizio stratificazione verdure, con i funghi in primo luogo, poi i peperoni rossi e verdi e pancetta affumicata canadese. Cospargere di formaggio misto sopra la parte superiore della pizza. Top cospargere con origano. Pioggerella olio attorno al bordo della pizza e un po' sulla parte superiore. Cuocere fino a quando i bordi iniziano a marrone, circa 15-20 minuti. Disperdere le foglie di basilico fresco sulla pizza calda. Quattro porzioni.

Copyright 2013 da Harriet Hodgson