Petit déjeuner burritos sont une excellente façon de consommer des légumes et de fromage, ils sont totalement personnalisées---à chacun son propre etc. et ils sont polyvalents. Vous pouvez nourrir une foule affamée d'ados ou faire un peu à la fois pour passer à travers la semaine.
Initialement, j'ai eu cette recette à Baja au Mexique. Je m'ennuie toujours la texture de dente el de tortillas faites avec le saindoux mais pas le chorizo. Soyrizo duplique l'impact de la saveur du véritable chorizo assez pour impressionner la plupart des bourgeons de goût sans passer par des gouttes de graisse du fond de votre bite.
Bien que seul, c'est une excellente raison de le faire vous-même, voici trois raisons de plus pourquoi son infiniment plus savoureux et plus sains pour faire votre propre petit déjeuner burrito---
1) avez-vous déjà remarqué comment la plupart des burritos sont remplis de remplissage, comme le riz ou les pommes de terre et relativement peu des ingrédients plus coûteux que vous selon votre commande sur comme bacon, chorizo et cheddar ?
2) contrôle de la qualité : parce que le coût par règles de morsure si vous voulez rester en affaires, la plupart des restoroutes ou restaurants utiliseront le moins cher des œufs disponibles. Lorsque vous faites votre propre vous pouvez vous permettre d'acheter les oeufs de qualité plus élevés---ce que cela signifie pour vous, c'est que votre cerveau et le reste de votre corps qui a besoin de ce qui est dans un œuf, parviendra réellement ce qui a toujours été dans un oeuf.
3) ingrédients authentiques-sauf si vous travaillez dans l'industrie alimentaire vous ignorez probablement il y a quelque chose comme "imitation fromage." Choquant, je sais, mais si vous passez par 10 de ces sacs de 5 livres de fromage râpé par semaine et économiser quelques dollars sur chacun d'eux, pourquoi pas ? Lorsque vous choisissez les ingrédients, vous savez ce qui se passe dans votre corps.
Voici comment créer le burrito petit déjeuner ultime. Comme toujours, si tout le monde fait quelque chose vous allez manger bien avant que vous pouvez aller quelque part et l'obtenir.
Liste des travaux :
Soyrizo chaude dans une grande poêle (la moitié ou la totalité en fonction) A non-stick est idéal pour les oeufs et fromage, mais si vous n'avez pas ' ai un, en acier inoxydable suffisamment réchauffé travaux bien trop. Ajouter d'huile car il n'est pas tout le gras dans la Soyrizo
Fouetter les 6-8 oeufs, même jusqu'à une dizaine entière selon comment vous aimez à proportion il.
Râper le fromage Cheddar
Tortillas chaudes
Préparer les garnitures---hacher la coriandre et couper les avocats (en option)
Trimestre quelques limes et couper un ou deux en deux
Aux fourneaux :
Ajouter les oeufs à la Soyrizo. Une fois presque cuit, ajouter une poignée de fromage, deux poignées, si vous utilisez tous les le chorizo/soyrizo et/ou plus d'oeufs. Honnêtement, ce n'est pas une science exacte ; Il est tout à propos de préférence. Vous ne peut pas faire de mal, mais en mieux et mieux...
Après que les œufs sont cuits et le fromage est fondu, éteignez la chaleur et le squeeze le jus d'une moitié d'un citron vert sur le mélange aux œufs. Remuez-le dans. Si c'est un deux moitiés de chaux dry-ish utilisation, mais tout d'abord y goûter. La saveur de la chaux doit être douce. Les gens peuvent ajouter plus quand ils garnir
Autres options : pour une grande foule, vous pouvez toujours ajouter quelques pommes de terre en dés, rôties au four ou servez-les sur le côté. Torréfaction fait de pommes de terre leur goût plus sucrés. Quand ils sont à mi-chemin cuits j'aimerais ajouter quelques oignons en dés et le poivron rouge. Utilisez le sel et le poivre au goût.
Vous pouvez faire ces paléo totalement et ajouter quelques bacon à votre saucisse. Faire les tortillas à l'aide de farine d'amande. Pour les végétariens il suffit d'utiliser un mélange de légumes comme les poivrons, les oignons, les courgettes et les courges. Vous pouvez aller sans gluten simplement en remplissant des tortillas de maïs et un taco plutôt que d'un burrito.
Mais vous faites ces burritos de petit déjeuner, ils seront beaucoup plus sains que tout ce que vous pouvez acheter déjà faite. Mode de vie sain est tout au sujet de sensibilisation et d'établir des habitudes autonomisation qui progressivement augmentent votre vitalité. Plus vous préparer à la maison, mieux vous vous sentirez et vous vous sentez mieux, plus vous pourrez cuisiner à la maison ! Faites-le avec des amis et vous économiserez temps et argent et passer un bon moment dans la cuisine.
Pour obtenir toutes les personnes impliquées dans la préparation regarder comment ces gars 3 Collège font dans cette formation vidéo de 2 minutes : ultime petit déjeuner Burritos