Pain citrouille
De toutes les saveurs merveilleuses sur lesquels nous sommes en mesure de se livrer au cours de l'action de grâces, citrouille doit être un des plus délicieux. Il semble que c'est devenu une tendance autour de cette fête pour trouver de nouvelles façons créatives d'insuffler quelque chose de comestible avec la grande saveur de citrouille. Toutefois, il est agréable parfois revenir aux normes et profiter de ces friandises qui fait la citrouille si populaire.
Le premier de ces recettes sera pour le pain de la citrouille.
Temps de cuisson
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson: 1 heure 30 min
Prêt en: 1 h 55 min
Rendements: no des portions dépend de la taille des tranches.
Ingrédients
1-1/2 tasse de sucre
1/2 tasse d'huile végétale
2 oeufs
1-2/3 tasse de farine tout usage
1/4 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé bicarbonate de soude
1/2 c. à thé sel
1/4 c. à thé clou de girofle
1/4 c. à thé de cannelle
1/2 c. à thé de muscade
1/2 tasse de noix de Grenoble
1 tasse citrouille, en conserve ou cuits à la vapeur, évacuée et purée
Comment se préparer
Préchauffer le four à 350 degrés. Spray aérosol de cuisson antiadhésif sur un moule à pain 9 x 5 pouces.
Combiner le sucre, les huiles végétales et les œufs dans un grand bol et mettre de côté.
Dans un milieu, un bol, mélanger la farine, bicarbonate de soude, levure chimique, sel, girofle, cannelle et muscade.
Ajouter le mélange de ces ingrédients secs dans le bol contenant les oeufs, l'huile et mélange de sucre. Mélanger jusqu'à consistance homogène.
Combiner la citrouille et noix hachées dans le bol et bien mélanger.
Versez dans le moule à pain graissé et cuite au four pendant une heure et demie environ, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser reposer pendant environ 5 minutes, puis mettez-le sur une grille pain refroidir. Servir et déguster !
En Conclusion
Pain citrouille ressemble en texture au pain aux bananes et pain de courgettes, mais est un peu plus riche avec une saveur plue adapté pour un temps plus frais. Il peut être apprécié de plaine, avec du beurre fondu, ou avec un glaçage de sucre à base de poudre légère. Il fonctionne très bien comme un compagnon d'une tasse de chocolat chaud tout en étant assis au coin du feu.
Quelques ingrédients supplémentaires que vous pourriez apprécier dans cette recette sont une tasse de raisins secs ou des pépites de chocolat, ou expérimentent avec d'autres additions et tout le monde a fait savoir dans les commentaires ci-dessous comment ils se révèlent.
J'espère que vous et votre famille de profiter de cette délicieuse gâterie et ont un joyeux Thanksgiving !