Je n'ai jamais un de ces enfants qui n'a pas mangé de légumes. La seule chose que je ne supportais pas de manger était que choux de Bruxelles. Je peux maintenant les tolérer en tant qu'adulte, mais j'ai eux méprisé comme un enfant. Un des mes légumes préférés de manger comme un enfant était épinards et j'ai encore un amour pour elle.
En tant qu'enfant, j'ai eu bonne raison pourquoi j'ai mangé des épinards tellement. J'étais un grand fan de Popeye the Sailor Man. Ma grand-mère me convaincre que manger des épinards me ferait fort comme Popeye. J'ai cru comme Popeye pop ouvrirait une boîte d'épinards et devenir fort et battre jusqu'à Brutus pour son amour de l'huile d'Olive. Je voudrais manger tous mes épinards simplement à cause de la bande dessinée. Popeye savait évidemment des avantages pour la santé de manger des épinards.
L'épinard est plein de vitamines K, magnésium et acide folique. Il est idéal pour le système cardiovasculaire et contient des antioxydants qui empêchent les cellules cancéreuses. L'épinard est aussi bon pour le fonctionnement du cerveau car il empêche les effets de l'oxydation sur votre cerveau. Un cerveau en santé pourrait diminuer les chances d'avoir Alzheimer. Je recommande ces bienfaits pour la santé, mangé des épinards cuits et crus. J'utilise des épinards dans de nombreuses recettes, mais un simple sauté d'épinards avec quelques assaisonnement est la meilleure façon de le manger. Voici comment j'ai préparer les épinards comme plat d'accompagnement.
Ingrédients
02:58 bottes d'épinards frais
4 à 5 gousses d'ail
2 c. à soupe beurre
1 c. à thé de sucre
4 œufs durs
Sel et poivre au goût
Faire bouillir quelques œufs dans une casserole. Ajouter du sel à l'eau bouillante afin d'enlever les coquilles d'oeufs facilement des oeufs. Laver les épinards bien. Je voudrais supprimer les tiges lorsque je cuire les épinards mais laisser sur quand les manger crues. Dans une sauteuse, ajouter le beurre et l'ail et mélanger. Ajouter dans les feuilles d'épinards frais et incorporer à la sauce beurre à l'ail. Parfois j'ai même utiliser de la sauce au beurre d'ail qui vient dans la boîte à pizza pour mes épinards. Ajouter dans environ une cuillère à café de sucre. Saler et poivrer les épinards à votre goût. Faire cuire les épinards, jusqu'à ce qu'ils ramollissent environ 5 minutes, mais cela dépend comment cuit vous aimez vos épinards. Une fois que les oeufs sont prêts course l'eau froide sur eux pour les refroidir. Enlever les coquilles et les couper un oeuf sur le dessus de votre portion d'épinards. Sauver le reste des oeufs pour quand vous voulez manger une autre portion.