Fabricants de salsa de hola ! Je suis ici pour vous parler du sel marin ou sel de table en ce qui concerne votre recette de salsa.
Mer et sel de table, tous les deux le même tenir la valeur nutritive selon Katherine Zeratsky de la clinique Mayo. Dans l'ensemble, il n'importe pas que l'on vous utilisez, mais son important de ne pas utiliser trop comme il peut étouffer l'autre diverses saveurs dans votre salsa. Pour chaque 16 onces de salsa que vous apportez, une quantité de sel recommandée serait droite environ ½ cuillère à café. Vous remarquerez que plusieurs fabricants de salsa grande utilisent souvent le sel de table, tomates et le sucre pour constituent la majorité de leur recette. Alors que le corps humain a une tendance à l'envie de sucre et de sel, plus fréquemment que d'autres ingrédients, cela ne signifie pas que ceux-ci doivent également prendre en charge le profil de saveur de la salsa. N'oubliez pas, ne copiez pas, vous voulez être différent et meilleur !
Si vous cherchez à vendre votre nouveau produit de salsa, envisagez d'utiliser ce sel simplement comme un outil de marketing. Il est devenu attrayant pour nombreux fournisseurs de nourriture commune, même dans l'industrie de la restauration rapide, car il donne une connotation plus naturelle qui montre sur la ligne du bas. Selon que vous créez une salsa préparée ou un mélange de salsa, sel de mer peut être avantageux strictement pour l'appel de plate-forme. Un mélange de salsa (un mélange d'assaisonnements que lors de l'ajout de tomates permet un remplacement rapide stocker acheté salsa) qui est emballé dans un sac transparent avec mer sel permet un peu plus « eye candy » au client. Dans la surveillance de l'industrie alimentaire au cours des dernières années, a été un geste significatif vers des habitudes alimentaires plus saines et avec qui vient d'une demande accrue pour les ingrédients être visible, en plus d'un. J'ai vu une poignée de salsa mix entreprises qui utilisent le sel de la mer pour son aspect grossier, car il complimente esthétiquement le reste des ingrédients dans le mélange, confirmant le client qu'ils mangent un produit sain.
Que vous soyez simplement préparer votre recette de salsa pour quelques amis ou rampe pour votre premier cycle de production, la nature grossière de ce sel peut être avantageuse lorsque vous rangez pendant de longues périodes. Épices ne vont pas nécessairement mauvais, mais ils perdent tout simplement leur fraicheur au fil du temps. En raison de la finesse de cet ingrédient attrayant, vous pouvez vous attendre un peu plus de résilience pour maintenir la fraîcheur parmi les conditions communes de cuisine. Son recommandé que vous stockez toutes vos épices, abri du soleil et dans des contenants hermétiques pour assurer le bon goût quand vient le temps de préparation avec de la nourriture. Nous avez fait des tests et avons également appris que le stockage des épices dans un réfrigérateur augmentera leur saveur fraîche au fil du temps.
Authentique gros sel de mer a fait une petite teinte rouge sur un côté du minéral qui indique il s'agit en fait du sel marin et sel de table pas. En outre, si jamais vous êtes dans une mer de bind et nécessité sel mais n'en avons pas, du sel de Marguerite fera très bien, assurez-vous que vous commandez suffisant pour votre gros tirage, car vous aurez besoin de cohérence avec votre recette.