Nous avons tous un penchant pour les biscuits aux brisures de chocolat. Ils viennent dans toutes sortes de variétés et de types. De moelleux au croquant aux multiples saveurs de chocolat tout immergé dans un cookie. Vous pensez que vous avez tout vu, mais que diriez-vous si je vous disais il y a encore un cookie, que vous ne savez ne peut-être pas du.
Présentant les cookies aux pépites de chocolat XXXL : une seule portion de ciel de brisures de chocolat délicieux.
Ces cookies sont le moyen idéal pour satisfaire votre faim avec un verre de lait à froid. La meilleure chose à leur sujet, c'est qu'on consomme le tour est joué. Ils sont prêts en moins de 20 minutes et le facteur surdimensionné est certainement le meilleur moyen d'en profiter.
Cette recette est presque semblable à n'importe quelle recette de biscuit au chocolat, mais avec quelques ajouts de cette ou de quelques ajouts de cela. Il se compose de beurre farine normale, cacao, sucres blancs et bruns, bicarbonate de soude et un oeuf. Et bien sûr, il est chargé avec pépites de chocolat. Soyez prudent lorsque vous utilisez l'oeuf bien puisque vous avez besoin battre un oeuf entier, puis 2 cuillères à soupe de celui-ci. En outre, les ingrédients sont mélangés à la main au lieu de par un batteur électrique. Cette recette est parfaite pour s'acquitter de cette envie de chocolat intense.
Surveiller de près votre cookie alors qu'il cuit afin d'éviter qu'il ne brûle. Le cookie devrait prendre environ 8-10 minutes. Je préfère retirer les cookies un peu tôt pour que le résultat final est un biscuit moelleux doux. Les bords sont tendres, l'intérieur gluant de faire en sorte que l'ensemble paraisse comme un brownie au chocolat à l'intérieur d'un cookie.
Pour rendre XXXL vous êtes besoin des éléments suivants :
Ingrédients :
· beurre 2 c. à soupe non salé à température ambiante
· 2 c. à soupe de granules de sucre
· 2 c. à soupe de sucre brun léger
· oeuf 2 c. à soupe de battue
· une demi-cuillerée à thé de vanille
· 1/4 tasse de farine tout usage
· 2 c. à soupe non sucré de cacao en poudre
· une demi-cuillerée à thé bicarbonate de soude
· ¼ c. à thé sel
· ¼ tasse + 1 cuillère à soupe chocolat chips
Directions
1. Préchauffer le four à 350 ° f ou 180C et ligne une plaque à biscuits de papier parchemin.
2. Prenez un bol de taille moyenne et de la crème le beurre et le sucre avec une fourchette. Puis ajoutez le œuf et la vanille.
3. Dans un autre bol, tamiser la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel. Verser les ingrédients secs dans les ingrédients humides et mélanger. Incorporer 1/4 tasse des pépites de chocolat.
4. Diviser la pâte en 4 parties et façonner 4 boules à l'aide d'une cuillère. Parsèment les biscuits avec le reste 1 cuillère à soupe de grains de chocolat.
5. Cuire au four pendant 8 à 10 minutes.
6. Laisser refroidir dans la feuille de cuisson pendant quelques minutes avant de transférer dans un contenant hermétique.