Espero que hay por ahí algunos fans de comida China. Si no te gusta la comida China, hay algo serio con usted. Conozco a alguien que me dice todo el tiempo que ella no puede comer comida China por como huele. Bueno le faltara a mi amigo. No hay nada mejor que el arroz frito y grandes trozos de pollo, res y camarones casado con deliciosos vegetales.
Comida China no cuesta mucho teniendo en cuenta que te dan un montón de para comer, pero tiene que dejar de comer fuera de casa y decidimos comprar mi dosis de comida China por cocinar en casa yo. A mí me gusta simple con carne, arroz y verduras. Esas recetas fideos pueden mantener. Alguien me dijo una vez que parecen gusanos; Tal vez es por ello que me los como nunca. Aquí está mi versión de salteado de carne y arroz.
Ingredientes
Flanco, solomillo o filete de falda (para stir-fry)
1 taza de arroz
Salsa hoisin 2 cdas
½ una cebolla
1 huevo
1 cebolla verde
¼ taza salsa de soja
6 Cucharas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Arrachera es el mejor filete para freír. Si la corte contra el grano, las fibras musculares ser licitador. Corte el flanco carne en rodajas finas y poner en un bol. Añadir salsa hoisin 2 cucharadas a la carne como un adobo. Ponlo en la nevera durante una hora hacer feliz a la carne. Cocinar una taza de arroz y que refrigere demasiado ya que el arroz es mejor fría antes de que lo salteado. Una vez todos los ingredientes en la nevera durante un tiempo, calentar el wok a fuego medio alto con 2 cucharadas de aceite de oliva. Asegúrese de que el aceite esté caliente añadiendo una gota de agua. Si el aceite chisporrotea, es lo suficientemente caliente. Ligeramente bata el huevo y añada el aceite caliente. Cortarlo en trozos y reservar. Agregue 2 cucharadas de aceite caliente el wok para cocinar rebanadas de carne. Retire el wok y añadir más 2 cucharadas de aceite de oliva. Añadir el arroz frío con aceite caliente. Picar la cebolla en trozos de barrio y añadir el arroz y saltéalos juntos. Agregue las tiras de carne, salsa de soja y a la mezcla de huevo. Hay un montón de sodio en la salsa de soja; No usa tanta sal. Revolver la mezcla alrededor y colocar en un plato. Adorne el salteado con cebolla verde en rodajas.