Pan de carne tiene que figurar en el diccionario en la definición de "Comida". Es un plato muy versátil y hay muchas variaciones. Pan de carne va bien con casi cualquier plato de verdura. Y usted puede congelar izquierda overs para su uso posterior. Re-heats muy bien y es casi tan buena como cuando hace fresco.
Esta receta fácil será un golpe con su familia y sus huéspedes. Empieza con una simple receta básica luego proporciona la opción de añadir ingredientes para hacer especial.
Si quieres simple, utilice la receta básica pero considerar apio y pimiento en la lista de ingredientes "hacen especial"... si nada más.Apio realmente agrega mucho sabor.
Aquí está nuestra receta básica:
Ingredientes
* 2 libras carne de res molida
* 2 huevos
* 2 rebanadas de pan desmenuzada
* 1/2 taza de galletas saladas, finamente desmenuzado
* 1/2 taza de cebolla, finamente picada
* 1 cucharadita de sal
* 1 cucharadita de pimienta negra
* 1 y 1/4 taza de ketchup
* 1/2 taza de leche
* 1 cucharadita de ajo en polvo
* Adicional 1 taza de ketchup para el glaseado
* 1/4 taza de miel para el glaseado
Direcciones
1. Caliente el horno a 350 grados F.
2. En un tazón grande, combine todos los ingredientes excepto los ingredientes del glaseado. Homogeneizar.
Nota: Agregue leche por último, un poco a la vez observando la consistencia de la mezcla. Quiere terminar con una consistencia firme y húmeda que tiene una forma. No debe ser mojado seco o que moquea desmenuzable. Esto podría requerir añadiendo más o menos que el 1/2 taza de leche.
3. Forme la mezcla en forma de pan y transferir a una bandeja de pan.
4. Hacer esmalte mediante la combinación de salsa de tomate y miel. Coloque la mezcla en el microondas durante unos 10-15 segundos diluir así que usted puede mezclar fácilmente.
5. Cepillar la mitad del esmalte encima del pan de carne. Reservar la mitad restante.
6. Cocer en el horno caliente pre durante 1 hora o hasta que esté firme y la parte superior es de color marrón.
Servir caliente con el glaseado reservado al lado para aquellos que quieren añadir más a la mesa.
¿Hacen especial:
Para añadir más sabores y hacerla única puede añadir cualquiera de lo siguiente en el paso 2 anterior.
* 1/2 lb salchicha de desayuno, desmenuzado
* 1/3 taza de apio, finamente picado
* 1/3 taza de pimiento, finamente picado
* 1 cucharadita de azúcar
* 1/2 cucharadita de comino
* 1/2 cucharadita de orégano
* 1 cucharada de salsa Worcestershire
* 1/3 taza de cola o Pepsi
Diviértete con esta receta y no dude en experimentar con los ingredientes de "hacerlo especial" para crear su propia firma meat loaf.