La cocina India es catalogada como uno de los deliciosos platos internacionales. La auténtica cocina India cuenta con platos que son muy populares en todo el mundo. Los reales manjares de la cocina India se preparan con hierbas y especias ricos. Una mezcla única de estas especias y hierbas mejorar el aroma, color y sabor de los alimentos cuando se añade a un plato. Aunque hacen la comida picante y caliente, personas lo disfrutan.
Muchos extranjeros no pueden manejar la especia:
Turistas extranjeros les gusta probar la comida picante de la India. Sin embargo, les resulta difícil manejar el fuerte sabor picante de los alimentos. A veces, consumo de comida picante puede causar para malestar estomacal, indigestión y otros problemas de salud como ellos no están acostumbrados a este tipo de alimentos. Acostumbrando a los alimentos puede tomar algún tiempo pero si realmente quiere disfrutar de la cocina India, personalizar según sus necesidades. Aquí hay algunos consejos que pueden ayudarle a tener cocina India sin problemas.
Consejos para manejar la cocina India picante:
•Solicitar personalizados alimentos - al pedir un plato en cualquier orden de restaurante indio menos comida picante. Asegúrese de que están destacando el punto mientras se toma la orden. Podrás indio alimentos incluso es menos picante.
Pollo de •Spicy tandoori (barbacoa) - el indio pollo tandoori (barbacoa) es caliente, picante pero delicioso plato. Para traer ese picante a ese plato pollo es adobado con una variedad de especias y hierbas durante unas horas antes de cocinarlos.
Usted no puede pedir un tandoori menos picante. Lo único que puede hacer es eliminar la capa superior del pollo, que lleva ricas especias y disfruta el plato.
Expendedora y encurtidos de indios picantes - en la India, es una tradición para comenzar una comida con salmuera o salsa picante. Casi cada restaurante vegetariano en la India o un hogar típico de la indio seguramente tendrá salmuera en la mesa del comedor. Usted verá una variedad de encurtidos y chutneys de verduras mezclados con una gran cantidad de especias en polvo como polvo de chiles, cúrcuma, mostaza en polvo, polvo de alholva, etc. caliente y picante.
Por lo tanto, necesita tener cuidado mientras que tenerlos. Si intenta salmuera por primera vez, sólo sumergir el dedo en la salmuera y probarlo. Si te gusta el sabor y si está OK con la especia, tomar una pequeña cantidad y tenerlo con arroz o pan. También puede agregar el ghee para reducir el picante de la salmuera.
•Indian té - té indio estándar no es muy picante y usted va a disfrutar. Pero muchos hoteles ofrecen un masala té con jengibre o canela, añadida. Este té tiene un sabor totalmente diferente como las especias le dan un fuerte sabor y aroma. Las personas que se pueden disfrutar ese sabor. Mejor tienes un sorbo y decida usted mismo, si usted puede manejar este té picante o no.
Otros Consejos:
Además de conocer cómo manejar los platos picantes de la India, también es importante saber algunas otras cosas relacionadas con indias etiquetas comedor y manejo India thali.
Etiqueta comedor •Indian - en la India, es una tradición para comer con las manos; generalmente con la mano derecha. En la mayoría de los países extranjera, personas usan cuchara y tenedor mientras comen y generalmente no son conscientes de la etiqueta de comedor India. Algunos platos de la India no pueden comer con cuchara o tenedor, deberás usar los dedos para comerlos sin esfuerzo. Si usted realmente quiere probar comer con las manos, utilice los dedos de la mano derecha y no de la palma, para mezclar el arroz con curry y tomar pequeñas porciones de comida.
Thali •Indian: un thali típico de India del sur o norte de la India compone de muchas variedades de comida, servidas en un plato grande. Viendo la variedad, puede confundir qué elemento para iniciar la primera. Que necesita para empezar con panes indios (naan, puri o chapati) junto con curry o dal, seguido del arroz, que puede ser mezclado con curry, dal o yogur. Prueba ghee (mantequilla clarificada) con curry o dal con arroz caliente, usted definitivamente lo disfrutan. Y al final de la comida con el plato dulce.
Por saber qué comer, qué evitar y cómo manejar los alimentos picantes, pueden disfrutar de manjares indios.