Como la mayoría de los estadounidenses, me encanta la pizza. Desafortunadamente, la pizza puede ser alta en grasas y sal, no un partido para alguien como yo que está tratando de perder peso. Quería pizza para la cena, pero una versión más saludable. Cuando busqué el refrigerador me encontré con una nueva caja de setas, un pimiento verde todo, la mitad de un pimiento rojo y una caja de queso mezclado.
"Esto hará una gran pizza!" Exclamé.
Para muchas familias estadounidenses pizza es una comida rápida, sabrosa, algo goza de todos los miembros de la familia. Según el sitio web de la casa de Pizza Chef, los estadounidenses comen unos 350 rebanadas de pizza al segundo. ¡ Wow! Diecisiete por ciento de todos los restaurantes en los Estados Unidos son los pizzerías. Por lo menos una vez al mes, 93% de los estadounidenses tienen la pizza. Y esto no sorprenderá: las mujeres son dos veces más de probabilidades de aderezos vegetarianos de orden.
Ya tuve una pizza de queso de corteza delgada en el congelador. Fue la marca de la tienda, y aunque la caja dijo queso, yo sabía que había poco queso en él. Para bajar el contenido de grasa, me decidí a hacer una pizza que fue en su mayoría verduras, cambiar el queso y cúbralo con albahaca fresca. Tocino canadiense sería la carne porque no tiene prácticamente grasa y mucho sabor. Cubierto el borde de la torta con aceite de oliva para evitar que se queme.
Había mezclado queso, Mozzarella, Romano y Asiago, por lado y usé. El queso vino de Trader Joe. Si su ciudad no tiene una rama de esta tienda, puede combinar los quesos a ti mismo.
Pizzas de masa fina cocinan muy rápidamente, así que mantenga sus ojos en él. Tan pronto como empiezas a oler la pizza está casi listo. Aunque las instrucciones dicen al comienzo de la pizza caliente con hojas de albahaca fresca, esto no es necesario. Es un buen toque, sin embargo. Mi esposo y me gustó mucho esta pizza. Fue tan bueno que decidí compartir la receta con ustedes. Puesto que hay solamente dos de nosotros, nos comió la mitad y tenía medio una pizza izquierda, refrigerados para el almuerzo.
Llamar a los niños, para que les va a encantar esta pizza.
Ingredientes
1 corteza delgada pizza con queso congelada
1/2 taza de rodajas finas de setas (unos cinco)
1/2 taza de pimiento picado
taza de 1/2 taza de trocitos de pimiento rojo
3-4 rebanadas gruesas tocino canadiense, picado
1 taza mezclado Asiago, Romano y Mozzarella, queso
Orégano italiano al gusto
2 cucharadas de aceite de oliva extra light
Albahaca fresca
Método
Calentar el horno a 425 grados. Cubrir los bordes del pan de pizza con spray antiadherente. Coloque la corteza del pan y comienzo capas vegetales, con las setas en primer lugar, luego los pimientos rojos y verdes y tocino canadiense. Espolvorear el queso mezcla encima de la pizza. Tapa de espolvorear con el orégano. Rocíe alrededor del borde de la pizza y un poco de aceite de oliva en la parte superior. Hornee hasta que los bordes comiencen a dorarse, unos 15-20 minutos. Esparcir hojas de albahaca fresca encima de pizza caliente. Cuatro raciones.
Copyright 2013 por Harriet Hodgson