Siempre me gusta comenzar a hornear con una cocina limpia. Facilita las cosas.
6 tazas de cereal de salvado con pasas de uva picado grueso,
1/2 taza de albaricoques picados
1/4 taza de margarina dura o mantequilla
paquete de 9 oz o 250 g de malvaviscos miniatura
-Engrasar un molde de 9 x 13 pulgadas o apartar algo de tamaño similar,
-Combinar su cereal y albaricoques picados en un bol grande, dejar de lado
-En una sartén grande a temperatura media, derretir la margarina. Una vez derretido agregar sus malvaviscos. Revolver hasta que derretido y liso
-Verter sobre la mezcla de cereales y revuelva hasta que todo está bien cubierto
-Vierta la mezcla en su enmantecado y presione hacia abajo
-Déjalo sentarse hasta que se enfríe antes de cortar en cuadrados
-Cortes en 15 plazas
1 plaza: 166 calorías; 3,6 g de grasa total (g 2,1 Mono, 0,3 g Poly, 0,7 g Sat); 0 mg de colesterol; 35 g de carbohidratos; 3 g fibra; 2 g Proteína; 186 mg sodio
4 tazas de avena laminado cocción rápida
2 tazas de almendras picadas
11 oz o 300 ml lata de leche condensada
1/2 taza de mantequilla o de margarina derretida
-Precaliente el horno a 325F
-Bien-engrasar una bandeja de jalea 10 x 15 pulgadas. dejar de lado
-Combinar su avena y almendras picadas en un bol grande
-Añadir la leche condensada y la margarina a la mezcla de avena
-Se mezcla bien y se separó en su bandeja engrasada jalea
-Hornear durante unos 25 minutos o hasta que se dore
-Dejar reposar sobre una rejilla de alambre de 5 a 10 minutos hasta que se enfríe un poco
-Cortar aun tibio en 16 bares
1 bar: 333 calorías; 18,9 g de grasa Total (10,9 g Mono, poli 3.2g, 3,7 g de sal); 8 mg de colesterol; 34 g de carbohidratos; 4 g fibra; 9 g de proteína; 104 mg sodio
2 huevos grandes
paquete 2 lb o 900 g de mezcla de arándano salvado para molletes
1 taza de dátiles sin hueso picadas
1 taza picada nueces tostadas (ver consejos para tostar)
-Precaliente el horno a 350F
-Engrasar un molde de 9 x 13 pulgadas y póngala a un lado
-Batir los huevos y 2 tazas de agua en un tazón grande hasta que bien mezclados
-Agregue la mezcla para molletes y revuelva hasta que esté suave
-Añadir los dátiles y las nueces, revolver bien
-Difundir en su enmantecado
-Hornear durante 40 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en el centro, éste salga limpio.
-Enfriar sobre una rejilla de alambre de 15 a 20 minutos antes que corta en cuadrados
-Cortes en 24 barras
1 bar: 203 calorías; 8,1 g de grasa Total (g 4,1 Mono, poli 2,5 g, Sat 1 g); 18 mg de colesterol; 30 g de carbohidratos; 1 g de fibra; 3 g Proteína; 211 mg sodio
Consejo: Para tostar las nueces, semillas o coco, colocarlos en una sartén sin engrasar poco profunda. Calor en medio de 3 a 5 minutos, revolviendo frecuentemente hasta que se dore. Para hornear, dispersan uniformemente en una bandeja para galletas sin engrasar. Hornee a 350F durante 5 a 10 minutos, revolviendo o agitar a menudo, hasta que se dore.