Hay un montón de excelentes recetas para las comidas de la semana Santa. Pero ¿qué hacer con las sobras? Aquí están algunas ideas para hacer el máximo provecho de su cena de Pascua y su presupuesto de comestibles, también.
¿Se usted o sus niños colorear huevos de Pascua este año? ¿La clase real, duro? Si es así, use los huevos para hacer ensalada de huevo. Aquí está una receta rápida para algunos ensalada de huevo con la cremallera un poco:
Ingredientes:
6 Descascar, huevos duros, picados
1 Tallo de apio, picado
1 Cebolla de verdeo, picada
1/2 cucharadita preparado rábano blanco
Presionado de jugo de 2 dientes de ajo
Mayonesa 1/2C
Sal y pimienta al gusto
Indicaciones:
Mezcla todos los ingredientes en un tazón pequeño. Difundir la ensalada de huevo en pan y servir como sándwiches o coloque en el centro de un aguacate o tomate la mitad para agregar color y algunas verduras para su comida. Que los niños las cáscaras de huevo sobre el papel como piezas de mosaico colorido del pegamento. El proyecto de arte les mantendrán ocupados mientras que usted preparar una comida rápida!
¿Quedaron con algunos huevos crudos extra? Considere hacer un quiche. Si sirves espárragos para su cena navideña, añadir restos de lanzas a la tarta con cebolla picada un poco. Les aventando hacia fuera y poniéndolos encima de la quiche antes de hornear hacen un hermoso plato terminado.
¿Hacemos patatas al horno? Si tienes cualquier izquierda también hacen deliciosos vasos rústicos para tu ensalada de huevo. Les la mitad longitudinalmente, sacar la "carne" y hornear las cáscaras en un horno de 400° durante 10 minutos para calentar y les crujiente para arriba. Poner algunas ensalada de huevo dentro y servir.
Estoy haciendo jamón, este año. ¿Es usted? Horneo de mina en el hueso y utilizar el hueso sobrante y jamón picado un poco para hacer sopa de guisantes. Bolsas de guisantes normalmente vienen con una receta sencilla para sopa impresa en el dorso. Siga esa receta, pero use el hueso sobrante y la carne picada en lugar del paquete de condimentos que probablemente encontrarás dentro de la bolsa. Me gustaria Añadir zanahoria picada y un ajo clavo a mi sopa para un impulso extra de sabor, también.
Y si usted tiene cualquier sobras rollos, rebanada en medio, cepillo de aceite de oliva virgen extra un poco en ellos, espolvorear ajo en polvo sobre las caras de pan y hornee a 400 º durante unos 10 minutos hacer sus propio crutones. Les flotar encima de la sopa para pizazz añadido.