Kürbis ist sehr beliebt als Zutat für eine große Vielfalt an Gerichten. Aufgrund der Tatsache, dass es im Herbst reift, ist es während der Feier so beliebte amerikanische Feiertage wie Halloween und Thanksgiving Day verbreitet. Es dient zur Vorbereitung von Salaten, Suppen, Desserts und Backwaren. Eine der ungewöhnlichsten Möglichkeiten der Anwendung der Kürbis ist es während der Halloween-Feier in Jack o ' Lantern schnitzen. Diese Tradition kommt aus Irland. Kürbis gehört zur Familie Kürbis, zusammen mit Gurken und Wassermelonen. Trotz der Tatsache, dass auf den ersten, die es in Mittelamerika angebaut wurde kann jetzt es auf der ganzen Welt gefunden werden.
Kürbis schmeckt nicht nur gut aus, aber es hat viele positive Eigenschaften für Ihre Gesundheit. Aufgrund der Tatsache, dass der Kürbis reich an Ballaststoffen und Arm an Kalorien ist, sollte es in deine tägliche Ration enthalten sein. Es enthält viele wichtige Vitamine und Mineralien, wie z. B. Vitamin B zum Beispiel. Beta-Carotin, das sich auch in Kürbis wird in Vitamin A umgewandelt, die für Ihre Gesundheit erforderlich ist. Es ist so wichtig, da Beta-Carotin hilft, um einige gefährliche Herz-Kreislauf-Erkrankungen und sogar Krebs zu vermeiden. Es gibt eine Meinung, die vorzeitiges Altern verhindern kann.
Wie wir bereits erwähnt haben, wird Kürbis in der Küche verwendet. Es ist eine perfekte Zutat, die die Gerichte sehr angenehmen Geschmack und helle orange Farbe hinzufügt. Eines der interessantesten Dinge, die mit Kürbis gekocht werden können ist Kürbis Brot.
Dieses Brot ist sehr beliebt in den USA im November, wenn es eine Saison der Kürbisse gibt. Kürbis Brot gilt als ein traditionelles amerikanischen Gericht, weil Indianer entdeckt die Qualitäten dieses Produkts, bevor die europäischen Siedler gekommen war. Also ist das, wie sie waren die ersten, die Rezepte zu erfinden, die wir heute benutzen.
Einige Forscher-Zustand, den Reste der Kürbisse unter Ruinen gefunden wurden, die vor 800 Jahren existierte.
Heute ist es viel einfacher, Kürbis verwenden, denn er in Dosen verkauft wird und du musst nicht Betrachtungsdauer schneiden und kochen es. Frische Kürbis ist selbstverständlich aber viel nützlicher für Ihre Gesundheit.
Wir würden gerne das traditionelle Rezept Kürbis-Brot mit Ihnen zu teilen.
Sie benötigen:
Mehl - 7 oz
Salz - 1/2 TL
Zucker - 7 oz
Pürierten Kürbis - 7 oz
Olivenöl - 3,5 FL. oz.
Eier - 2 Stück
Wasser - 1 Tasse
Backpulver - 1 TL
Gehackte Walnüsse - 3 oz
Schritt für Schritt Lösung:
Zunächst einmal sollten Sie Ihren Ofen heizen.
Dann Mehl, Salz, Backpulver und Zucker.
Mischen Sie in einer separaten Schüssel pürierten Kürbis, Eier, Wasser, Öl und Gewürze. Danach sollten Sie es mit trockenen Zutaten und Nüssen mischen.
Butter die Pfanne, wohin du gehst, das Brot zu backen. Backen Sie es während einer Stunde.
Danach sollten Sie Herausziehen aus dem Ofen und dann kühlen. Erst danach können Sie es aus der Pfanne ziehen.
Dieses Brot werden extrem lecker und feucht, mit einem wunderbaren Aroma. Wenn Sie möchten, können Sie einige Haferflocken in den Teig zu machen, noch mehr nahrhaft hinzufügen. Dieses Brot werden sehr lecker wenn mit ein bisschen Butter drauf verteilt.