Ich kann Sie mit dem gesunden Burger und Chips Titel überrascht.
Gesunde Burger und Chips? Das ist möglich.
Das ist nicht mal einer der meine Cheat-Mahlzeiten.
Dies ist nur eine gesunde Burger und Chips-Rezept, das ich mit Ihnen teilen wollte, es ist wirklich köstlich!
Einer der Top-Gründe Menschen Hass Diäten ist, sie bekommen sie das Gefühl, sie stecken die üblichen Salate, Fleisch und Gemüse wieder essen GEBOHRT.
Es muss nicht so sein, und dieses Rezept ist Beweis dafür.
Ich denke viele von uns sehnen einen schönen Burger und Chips von Zeit zu Zeit, aber in den meisten Fällen essen kann ein Stück Holz in der Mitte.
Hier ist jedoch die Ausnahme...
Zutaten für Burger (4 Portionen)
* extra mageres Rindfleisch 500g Hackfleisch (oder Türkei wird auch funktionieren)
* 1 Zwiebel, fein gehackt
* 1 Chili - fein gehackt (optional)
* 1 X Ei
* Würzen: Salz und Pfeffer
1. Mischen Sie alle Zutaten in eine Schüssel geben, in 4 Portionen teilen. Jedes Teil kneten, so dass es alle zusammen schön klebt, dann flach in eine Burger-Form.
2. Erhitzen Sie etwas Kokosöl in eine Bratpfanne und flachen Fry für ca. 4 Minuten pro Seite. Oder Sie können sie Grillen. (ein Brötchen ist optional, lassen Sie heraus, ob Sie versuchen, Gewicht zu verlieren)
Zutaten für Chips
* 2 große Süßkartoffeln
* 1/2 TL Chilipulver (optional)
* 1 TL paprika
* 1 Esslöffel Kokosöl, geschmolzen
1. die Süßkartoffeln in Chip Größe Stücke schneiden. (Verwenden Sie ein scharfes Messer)
2. werfen Sie alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mischen.
3. platzieren Sie auf einem großen Backblech im Ofen bei ca. 220 Grad C für 15 Minuten.
4. Drehen Sie und für eine weiteren 7-10 Minuten kochen
Dienen Sie Ihre Burger und Chips neben ein bisschen Salat.
Ich sollte an dieser Stelle sagen, dass meine Frau die meisten des Kochens hat und Prep in unserem Haus also wenn ich sage "Ich", manchmal ich meine Frau meine.
Die Süßkartoffel-Chips sind köstlich!
Normalerweise mache ich ein paar schnelle Burger und einen großen Salat und dieser Treffer vor Ort.
Dieses Rezept wird gesünder sein, auch wenn Sie ein Brot Rollen, denn es ist ein Zuhause gemacht und es sind keine Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe.
Sie, Leben wie ich, wahrscheinlich ein schnelles Tempo geschäftiges Leben finde ich, dass etwas mehr Zeit in die Vorbereitung meiner Mahlzeiten umsetzen Lasten hilft.
Eine Methode, die ich benutze ist das EXTRA Kochen!
Ich koche immer mindestens 2 Portionen meine Mahlzeit, so dass er über die Anstrengungen der nächsten Kochzeit schneidet sich.
Ich packe gerade die extra Mahlzeit in einem kleinen Behälter zu Essen am nächsten Tag oder Schlag in den Gefrierschrank. (Dies funktioniert auch mit Frikadellen und Curries, die meine beiden Fav-Rezepte sind).
Der Schlüssel zur Erhaltung einer gesunden Ernährung ist die Dinge so einfach wie möglich (vor allem am Anfang).
Ich hoffe, Sie geben dem Rezept Burger und Chips gehen und lassen Sie mich wissen, was Sie denken.
Pass auf dich auf
Richard