Jetzt wenn Halloween hinter uns liegt und die Spuk Partei abgeschlossen hat können wir überprüfen unsere Menü-Strategie und verkünden die Partei-Menü-Gewinner. Unsere ersten Etappensieger ist ohne Zweifel eine sehr beliebte und einfach unter verschiedenen Namen in Deutschland, Österreich, Tschechien und der Slowakei bekannt Kuchen backen. In der Regel serviert mit heißen Kaffee oder Ihren Nachmittagstee, in England allgemein bekannt als ein Marmorkuchen, einem Mohn-Ring oder ein Gugelhupf. Ich würde gerne mit Ihnen teilen meine Mutter vereinfachte Version von diesem Kuchen. Aber seien Sie vorsichtig, es ist eine Herausforderung!
Die Grundlage für den Gugelhupf ist nicht schwierig zu bereiten, ganz leicht zu mischen und noch einfacher zu beenden. Der komplizierteste Teil dieser Halloween-Version ist die Dekoration. Da wir dieses Meisterwerk für ganz besondere Zwecke erstellen, ist das Design ein bisschen komplizierter zu handhaben. Die übliche bescheidene Version von dieser Kuchen kommt ohne Vereisung, aber nicht die besondere Halloween-Version! Wir Dekorieren mit einem Stil beeindrucken unsere Gäste und Form eine essbare süßen Kuchen Kürbis. Die Vorbereitung ist auch ein bisschen ungewöhnlich. Statt einem Kuchen werden wir zwei backen. Die Ersatz-Mischung können Sie leicht zwölf Muffins backen. Mit diesen zwei Kuchen wollen wir bauen die Hauptbasis unserer Kuchen Kürbis wenn miteinander verbunden. Dann werden wir streichen Sie eine dünne Schicht von Marillenmarmelade, bekannt als ein Apricot Glasur zwischen ihnen, als einem Klebstoff zu befestigen die beiden Teile zusammen zu arbeiten. Aber lassen Sie uns die Zutaten vor, einen detaillierteren Blick auf den Schildern.
Zutaten für den Kuchen-base
4 mittlere Eier
250 g Staubzucker
1 ungesalzene Butter oder margarine
350 g glattes Mehl
200 ml Milch
10 g Backpulver
Zutaten für die Dekoration
Puderzucker
Orange Puderzucker Zuckerpaste
Grün, Puderzucker Zuckerpaste
gelben Puderzucker Zuckerpaste
paar Tropfen Essen Färbung - optional
Methode
Zuerst trennen Sie Eiweiß und Eigelb. Verquirlen Sie das Eiweiß in eine große Schüssel, bis Sie weich, aber nicht trocken. Mit der gleichen Schneebesen speichern auf waschen, die Butter in einer großen Schüssel schlagen Sie bis Sie weich sind. Puderzucker und 4 Eigelbe hinzufügen. Das Mehl über die Mischung sieben und unterheben. Fügen Sie Milch hinzu und rühren Sie das Eiweiß in die Mischung. Mischen Sie leicht. Unterteilen Sie die Mischung in separaten Schüsseln 400 g.
Gießen Sie die drei Viertel der Butter aus einer Schüssel in die vorbereitete gut geölte Dose. Sieben Sie etwa 25 g Kakao in die Mischung und rühren Sie, bis gut gemischt. Fügen Sie die Kakao Mischung in der Dose und Ebene Oberfläche. Nehmen Sie einen Spieß und Wirbel, die es rund um die Mischung in der Dose ein paar Mal, um einen marmorierten Effekt zu erstellen. Backen Sie die Torte für 45 Minuten, bis ein Spieß in der Mitte eingefügt sauber herauskommt. Schalten Sie ein Kühlregal und abkühlen lassen. Backen Sie die restliche Mischung genauso. Wenn Sie verlassen haben, können Sie sie für Cupcakes.
Das Kuchen-Gebäude
Wenn trim die Böden der Kuchen abgekühlt, so liegen sie flach gegeneinander. Die flache Oberfläche des unteren Kuchens mit vorbereiteten Aprikosen-Glasur Glasur und platzieren Sie den anderen Kuchen an der Spitze. Den gesamten Kuchen zu glasieren.
Die Dekoration
Während die Glasur trocknen ist bestreuen Zucker über Ihre Arbeitsfläche und eine Nutzung einen rolling-Pin schwarz Sahnehäubchen Zuckerpaste zu vereinfachen. Entscheiden Sie, auf welcher Seite Sie ein Gesicht und mit Ihren Rollen-polig Transfer schwarz Puderzucker-Paste auf dem Kuchen haben wollen. Mit der gleichen Technik bereiten die Orange Puderzucker Zuckerpaste. Schneiden Sie die Augen, Nase und Mund. Wieder mit der rolling-Pin übertragen die Vereisung Zuckerpaste Zuckerpaste Puderzucker schwarz Orange. Klopfen Sie mit den Händen das Sahnehäubchen auf dem Kuchen Zuckerpaste Orange ab. Sie können fügen Sie zusätzliche Details ein ausdrucksvoller Gesicht zu erstellen, oder verwenden einfach nur eine Halloween-Kuchen-Topper geklebt seitwärts. Eine andere Möglichkeit ist, personalisierte Cake Topper Designs zu entwerfen. Nach Belieben zu beenden und fertig.